Wien (Culinarius) Auf der Messe „Alles für den Gast“, die vom 8.-12.11. in Salzburg stattfinden wird, präsentiert Miele Professional einige Produktneuheiten. Wir geben Ihnen hier schon einen kurzen Überblick, was Sie an Neuheiten erwarten können.
Neue Spültechnik beim Frischwasserspüler
Das Highlight beim Frischwasserspüler sind kurze Laufzeiten und doch perfekte Ergebnisse. Dies geschieht mit einer neuen Spültechnik von Miele Professional. So schnell stand hygienisch sauberes Geschirr noch nie zur Verfügung! Die neuen Frischwasserspüler „Speed“ und „SpeedPlus“ von Miele Professional punkten mit Laufzeiten ab fünf Minuten. Mit einer Leistung von 8,5 Kilowatt heizt sich das Wasser schon auf, während es in den Spülraum fließt – bevor es dann schnell und komplett frisch in jeder Reinigungs- und Spülphase zum Einsatz kommt. Auch in kürzester Zeit wird das Geschirr hygienisch gereinigt: Dies bestätigte kürzlich das „Cleaning Technology Institute e.V.“ in Krefeld (wfk) nach umfangreichen Tests. Das bewährte Frischwasser-System für Gewerbegeschirrspüler gibt es nur bei Miele Professional. Die Frischwasserspüler passen in jede Küche, zum Beispiel von Pensionen, Restaurants, Cafés oder Schulen. Für glänzend saubere Gläser und Bestecke liefert der Spezialspüler „Brilliant“ mit Frischwassersystem von Miele Professional perfekte Ergebnisse – ohne Nachpolieren.
Ressourcensparender Haubentankgeschirrspüler
Beste Reinigungsergebnisse in einer kurzen Laufzeit bietet auch der Haubentankgeschirrspüler, der dank Wärmerückgewinnung viel Energie spart und somit Ihre Kosten senkt. Diese Neuerscheinung ist ab dem 1. November unter dem Namen „PG 8172“ auf dem Markt erhältlich. Vier Standard- und vier zusätzliche „Eco“-Varianten sind mit einem neuen Reinigungs- und Filtersystem ausgestattet und bieten Ressourcenschonung auf ganzer Linie – zum Beispiel erstmals durch Wärmerückgewinnung. Mehr leisten und weniger verbrauchen ist das Prinzip des Haubentankgeschirrspülers.
Weitere Informationen zu diesen Geschirrspülern finden Sie auch bei Miele Professional.
Neue Mangelgeneration
Höchsten Bedienkomfort bei kompakten Maßen bieten drei neue Mangeln von Miele Professional. Mit Arbeitsbreiten zwischen 100 und 166 Zentimetern sind sie die passende Ergänzung für kleine und mittelgroße Wäschereien. Alle drei Modelle sind höhenverstellbar und haben ein großes Touch Display für eine einfache und komfortable Bedienung. Die neue Steuerung ermöglicht eine präzisere Temperaturregelung und sorgt für einen deutlich höheren Wäschedurchsatz. Dank ihrer kompakten Abmessungen passen die neuen Miele-Mangeln, die Mitte November 2014 auf den Markt kommen, in fast jede Umgebung. Ihre Höhe ist nach den Bedürfnissen des Bedienpersonals justierbar. Um bis zu sechs Zentimeter lassen sich die Maschinenfüße erhöhen, weitere zehn Zentimeter können durch einen zusätzlichen Sockel gewonnen werden. Diese Flexibilität bietet nur Miele.
Bei der PM 1217 (166 Zentimeter Arbeitsbreite) ist zusätzlich auch die Bedienung durch zwei Personen möglich, von denen je eine an der Ein- und Ausgabeseite steht. Schnelles Umschalten zwischen Frontbedienung und Durchgabe gewährleistet die flexible Wäscheführung – für Mangeln dieser Größe exklusiv bei Miele und zum Patent angemeldet.
Weitere Informationen zur Baureihe der PM 12 finden Sie hier.
Fotocredit: Miele