Irina Weingartner
Der Reisetbauer ORANGIC BLUE GIN ist das biologische Pendant zum beliebten Klassiker Blue Gin. Durch seine umweltschonende Herstellung spiegelt er die Werte des Familienunternehmens ausgezeichnet wider.
Der neue ORANGIC BLUE GIN ist die perfekte Symbiose aus Gin und Bio-Apfelbrand. Seine herausragende Frische und Eleganz vollenden zudem köstliche Drinks mit einer feinen Apfelnote.
Keine Kompromisse
So lautet das Motto der Familie Reisetbauer aus Oberösterreich. Kompromisslos ist nicht nur der Geschmack der Destillate, sondern auch die dazugehörige Landwirtschaft. Denn damit der Großteil des Obstes direkt am eigenen Hof wachsen und geerntet werden kann, hält die Familie Reisetbauer eigene Bienen zu Bestäubung der über 13.000 Williams- und etwa 7000 Apfelbäume. Besonders reichhaltige Böden entstehen, indem das Gras zwischen den Baumreihen stehen gelassen und jeglicher Einsatz von Chemikalien strikt abgelehnt wird. Neben dem Obstanbau gehört der Ackerbau zu den Standbeinen der Bio-Landwirtschaft. Die Felder liefern die wertvollen Rohstoffe für die prämierten Spirituosen. Der eigene Anbau der Rohstoffe ermöglicht nicht nur ständige Qualitätskontrollen, sowie die Reduktion von Emissionen durch minimierte Transportwege, sondert garantiert auch die Ernte zum perfekten Reifezeitpunkt.
ORANGIC BLUE GIN
Für die Herstellung des biologischen Pendant zum beliebten Klassiker BLUE GIN werden ausschließlich hochwertige Zutaten in erstklassiger Bio-Qualität verwendet. Was den BIO-Gin jedoch so einzigartig macht, ist der Reisetbauer Apfelbrand. Dieser wird zur Vollendung zum fertigen Organic Gin hinzugefügt und gibt dem fertigen Produkt nochmal eine geschmacklich beindruckende Tiefe. Die Äpfel der Sorte Jonagold für diesen BIO-Gin stammen ebenfalls aus eigenem Anbau und werden sorgfältig von Hand gepflückt und verarbeitet.
Getränke-Tipp
Empfohlen vom Hause Reisetbauer ist der erfrischende Drink ORGANIC BLUE GIN & SODA, der schon jetzt so richtig Lust auf den Frühling macht.
Dazu braucht es:
4 cl ORGANIC BLUE GIN
Soda oder superprickelndes Mineral
Frischer Limettensaft
Limettenscheibe
Zuerst die Eiswürfel in ein Glas geben, danach den Gin. Einen Spritzer frischen Limettensaft ins Glas pressen. Zum Schluss mit Soda aufgießen und mit einer Limettenscheibe garnieren.
Modernste Brennerei Europas
Seit 1994 stellt man am Gut der Familie Reisetbauer am oberösterreichischen Axberg die unterschiedlichsten Destillate her, die seit langem zur internationalen Elite zählen. Nach dem Leitsatz „Qualität schafft Freundschafft“ führt Hans Reisetbauer seit über 25 Jahren seine Brennerei. Mittlerweile ist auch Hansi Junior in den Betrieb eingestiegen und kümmert sich um die Landwirtschaft und damit um die Lieferung des perfekten Rohstoffes. Als seinen ersten Erfolg kann er die ganzheitliche Umstellung der Landwirtschaft auf biologische Bewirtschaftung verbuchen. 2019 ersetzt man die alte Brennerei durch eine neue, modernere Version. Dank genauer Temperatursteuerung zu jedem Zeitpunkt, modernster Reinigungssysteme sowie einer völlige autarke Energiezufuhr ist ein Arbeiten am Puls der Zeit möglich.
Für den perfekten Trinkgenuss
Neben dem perfekten Obst spielt das Wasser bei der Produktion jedes Edelbrandes eine entscheidende Rolle. Die Familie Reisetbauer bezieht dafür reines und unbelastetes Quellwasser einer Mühlviertler Alm aus dem Norden Oberösterreichs. Die Wachholderbeeren für den ORGANIC BLUE GIN stammen jeweils aus der letzten Ernte und bestechen durch ihre Frische sowie durch den typisch mediterran-würzigen Geschmack. Die genaue Rezeptur der „Botanicals“ ist natürlich streng geheim.
Reisetbauer Qualitätsbrennerei
Zum Kirchdorfergut 1
4062 Kirchberg-Thening
Schon vom Kaffeeland Hainisch im Burgenland gehört? Den Beitrag dazu gibt es HIER!
