Dominik Köhler
Das beliebte Café-Bistro Punky´s Whips öffnete nach einer Corona-bedingten Osterpause am 6. April wieder Tür und Tor für die vermissten Gäste.
Das erst kürzlich eröffnete Café Bistro Punky´s Whips in der Spitalgasse 15, im 9. Wiener Gemeindebezirk, hat sich binnen kürzester Zeit zum regelrechten Szene-Treff der Wiener Kaffee- und Brot-Liebhaber entwickelt. Das hat zum einen mit der Qualität der angebotenen Produkte und zum anderen mit den symphytischen Betreibern Max Montocchio und Jake Machin und zu tun, die mit ihrer Energie und Liebe zur Rockmusik frischen Wind nach Wien Alsergrund bringen.
Comeback nach Ostern
Aufgrund der Erkrankung eines Mitarbeiters wurden die Türen des Punky´s Whips über Ostern vorübergehend geschlossen. Zur Sicherheit der Angestellten aber auch jener der Gäste des Betriebs. Damit ist nun Schluss und die erste australische Bäckerei der Bundeshauptstadt ist wieder geöffnet. Endlich duftet es in der Umgebung wieder nach selbstgeröstetem Café und frischen Croissants.
Vorbeischauen und genießen
Das Persönliche ist den Betreibern im Umgang mit den Kundinnen und Kunden besonders wichtig. Die Gäste sollen sich wohl und gut beraten fühlen. Gerade in der Zeit der Corona-Krise. Im Normalbetrieb verfügt das Punky´s Whips über acht Sitzplätze. Im Moment beschränkt sich das Geschäft allerdings auf Takeaway. Angeboten werden unter anderem ein Chicken Salad Sandwich oder Melanzani Sandwich, aber auch köstliche Zimtschnecken, Croissants und australische Lamingtons stehen zum Mitnehmen bereit.
Punky´s Whips
Adresse: Spitalgasse 15, 109 Wien
Website: https://www.instagram.com/punkyswhips_vienna/
