Ottakringer Brauerei zelebriert den traditionellen Bockbieranstich und präsentiert prämierten Bock für die Winterzeit 2023.
Wien, 7. November 2023 – Die Ottakringer Brauerei läutete kürzlich die Starkbiersaison mit dem traditionellen Bockbieranstich ein, zu dem viele Gäste und Wegbegleiter zusammenkamen. Der Ottakringer Bock erhielt bei der diesjährigen Austrian Beer Challenge die begehrte Bronze-Auszeichnung und wurde bei dem festlichen Anlass präsentiert.
Harald Mayer, Geschäftsführer der Ottakringer Brauerei, äußerte sich erfreut: „Nach vier Jahren freuen wir uns sehr, endlich wieder unseren Bockbieranstich mit unseren langjährigen Partnern und Kunden in gebührendem Rahmen feiern zu können. Das Fest war ein voller Erfolg und verdeutlicht, was wir gemeinsam erreicht haben.“
Die Veranstaltung, die von rund 600 Gästen besucht wurde, darunter prominente Persönlichkeiten wie Stephanie Lamp (Stv. Bezirksvorsteherin Ottakring) und Vertreter von renommierten Betrieben wie The Guesthouse und Blumenwiese Wien, markierte den offiziellen Beginn der gemütlichen Winterzeit. Tobias Frank, 1. Braumeister und Geschäftsführer Technik bei Ottakringer, beschrieb den Ottakringer Bock als bernsteinfarben mit herrlichen Malznoten, perfekt geeignet für die kalten Winterabende und bevorstehenden Festtage.
Ottakringer hat einfach Bock
Die Bockbiertradition der Ottakringer Brauerei begeistert mit einem kräftigen, leicht bitteren Abgang, der das Bockbier zu einem idealen Begleiter für festliche Speisen wie Gansl, Ente und süße Nachspeisen macht. Dieses saisonale Bier ist wie ein wärmender Wollmantel für die Seele, mit seinem dunklen Kastanienbraun, cremigem Schaum und vollem, malzigem Geschmack.
Der Bockbieranstich markiert nicht nur den Auftakt der Saison, sondern auch eine Gelegenheit, Dankbarkeit auszudrücken und die vielfältige Braukunst zu feiern, die bei Ottakringer täglich gelebt wird. Der Ottakringer Bock repräsentiert dabei einen Höhepunkt in der Sortenvielfalt und Braukunst der Brauerei für dieses Jahr.
Ottakringer Brauerei
Adresse: Ottakringer Pl. 1, 1160 Wien
Nummer: +431491000
