Marko Locatin
In dieser Folge ist die Geschmacksagentin K. in einem in den 90er Jahren von Enes Zecic gegründeten Barbecue Lokal auf der Suche nach Österreichs bestem Rezept. Schon die Lebensphilosophie des Gründers ist spannend. Aber dazu mehr im Video. Soviel ist sicher: Ehrgeizige und entschlossene Menschen werden es immer schaffen, auch wenn die Umstände schwierig sind. Begleiten Sie die Agentin auf der Spurensuche über die Geschichte vom einzigartigen Steakhaus MARENGO in der Pohlgasse in Wien Meidling.
So geht Steak: Agentin K. grillt mit Denis Zecic ein „DRY AGED TOMAHAWK Steak“ am offenen Holzkohle- Grill.
