Heute verschlägt es Agentin K. in den Süden Wiens, um in einem Familien-Traditionsunternehmen das Bäckerhandwerk unter die Lupe zu nehmen. 1860 wurde der Betrieb von Anton Mann gegründet, also bereits 160 Jahre auf Erfolgskurs „Der Mann“- Qualität, Innovation und Liebe zum Handwerk führen zum Erfolg. Der Bäckermeister in 5. Generation Michael Mann bringt Agentin K. die Kunst des Backens näher. Begleiten Sie Agentin K. am Brotway!