Wien| Hongkong (Culinarius | ots) – Was haben Leonardo DiCaprio, Jennifer Lawrence, Matt Damon und Cate Blanchett gemeinsam? Sie alle sind in diesem Jahr für den wohl begehrtesten Filmpreis nominiert und fiebern dem 28. Februar entgegen – der „Nacht der Nächte“ – der Oscarverleihung. In ganz Hollywood laufen die Vorbereitungen für das glamouröse Ereignis bereits auf Hochtouren.
Nur einen kurzen Spaziergang vom berühmten Rodeo Drive und Century City entfernt, ist das The Peninsula Beverly Hills das „Home away from Home“ für Hollywoods Film- und Showgrößen. Neuester Hotspot für die Pre-Oscar Partys oder die Feiern nach der Preisverleihung ist das „The Belvedere“ im Peninsula Beverly Hills. Nach einer 4-monatigen Komplettrenovierung hat der kulinarische Hotspot wieder geöffnet. Pünktlich zu den Oscars präsentiert sich Beverly Hills‘ Gourmetadresse im neuen Look und mit neu gestalteter Karte.
Küchendirektor David Codney präsentiert auf seiner neuen Karte raffinierte, moderne American Cuisine mit mediterranen Einflüssen. Mezze, Taramas, Couscous und Lamm-Tagine verfeinert er mit Zutaten und Kräutern aus dem hoteleigenen Garten. Angesagte „Craft Beers“ aus lokalen Kleinbrauereien und neue Cocktailkreationen wie den „Garden Gin & Tonic“ genießt man am besten auf der Terrasse des Belvedere. Doppelt so groß wie vor den Umbauarbeiten, eröffnet die grüne Stadtoase in wenigen Wochen.
Nicht nur das Gästebuch liest sich wie eine Liste der berühmtesten Filmstars auch die eleganten Innenräume des Restaurants schmückt das „Who’s Who“ der modernen Kunstszene. Im Zuge der Renovierung neu kuratiert, nennt die millionenschwere Sammlung Werke von Yayoi Kusama oder Alex Katz ihr Eigen. Perfekte Kulisse für die Meisterstücke bildet das luftige Interior. Mediterraner Landhausstil gepaart mit französisch inspirierten Toile-de-Jouy Stoffen machen das neue Belvedere zum Hot Spot der Hollywood-Society.
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