Dominik Köhler
Die Wiener Barlandschaft ist um eine spannende Neueröffnung reicher. Das Sputnik ist gelandet und verwöhnt die Gäste seit 27. Mai 2022 mit außerirdisch guten Signature-Drinks und klassischen Cocktails.
Es gibt bekanntlich für alles ein erstes Mal. Einerseits gestalten sich Ereignisse dieser Art unscheinbar im ganz Privaten, andererseits schaut die ganz Welt gespannt zu. Das perfekte Beispiel für zweiteres, ist das sogenannte Rennen um den Weltraum, bis hin zur ersten Mondlandung im Jahr 1969, weiter der ersten bemannten Mission zum Mars, die noch in der Planung ist. Mit der Wiener Gastronomie hat das auf den ersten Blick freilich wenig zu tun, zumindest bis am 27. Mai 2022 die Bar Sputnik Neueröffnung feierte. Ganz still und leise, ohne viel Spektakel und Medienrummel. Eigentlich unüblich für ein kosmisches Projekt dieser Art.
Anspielungen auf den „Run ums All“
Vorbild für Design und Namen der neuen Bar ist der im Jahr 1957 gestartete Satellit Sputnik. Der erste von Menschenhand geschaffene Satellit umkreiste daraufhin drei Monate lang die Erde, bevor er in der Atmosphäre zerfiel. Das Logo der Sputnik Bar in der Börsegasse 13 ist stark an der vierbeinigen Kugel von damals angelehnt und auch der Rest ist durchaus spacig gestaltet. Die Bar aus Edelstahl, leuchtende Tische und knallgelbe Toiletten lassen sich leicht mit dem Design bekannter Weltraummissionen und Raumschiffe assoziieren. Während die überdimensionalen Schrauben an der Bar ihren Teil dazu beitragen. Im Unterschied zu den Missionen im Weltall, geht es in der Sputnik Bar um Irdisches. Genauer gesagt, um den Genuss und die Freude an 15 Signature-Drinks, klassischen Cocktails und Special Drinks.
Abheben in der Sputnik Bar
Eröffent wurde Wiens neueste Bar von den Betreibern der Grellen Forelle im Bezirk Alsergrund. Der Club zählt zu den absoluten Top Adressen für alle Partytiger und Nachtschwärmer der Bundeshauptstadt und ist längst ein Fixstern der Wiener Nachtgastronomie. Mit der neuen Sputnik Bar können sich die Fans der Grellen Forelle jetzt schon am Vorabend bei ein paar kühlen Drinks und Cocktails auf die Nacht einstimmen. Die öffnet nämlich bereits um 16:00 Uhr und eignet sich daher auch ideal zum Afterwork-Stelldichein. Und an die ehemalige East Coast Bar an derselben Adresse denken die Gäste heute keineswegs, wenn sie gemütlich im Sputnik abheben.
Sputnik Bar
Adresse: Börsegasse 13, 1010 Wien
Website: Sputnik Bar
