Michaela Reisel
Health Kitchen kennen viele bereits aus der Zollergasse. Am 1. August öffnete die zweite Niederlassung in der Wollzeile in der Wiener Innenstadt ihre Pforten.
Nach dem Stammhaus in der Zollergasse (1070) bereichert jetzt auch die Innenstadt eine Health Kitchen mit ihrem frischen Fast Food Konzept. Pünktlich zur Sommermitte eröffnete in der Wollzeile 31 die zweite Niederlassung der Health Kitchen.
Hungrig auf Gesundes
Gesundheit und gesunde Ernährung sind Themen unserer Zeit. Volle Terminkalender und leere Mägen verleiten dazu, sich schnell etwas zu holen, das den Hunger stillt, der Gesundheit aber nicht unbedingt zuträglich ist. Worst Scenario: man ist satt, aber genauso schnell, wie der Zuckerspiegel steigt, fällt er auch wieder. Die Folgen: Müdigkeit und Nachmittagstief. Daher freut es – gerade bei solch hochsommerlichen Temperaturen – nicht nur Gesundheitsbewusste, dass die Innenstadt ab sofort um eine Location mit leichtem, frischem und gesundem Speisenangebot reicher ist.
Frühstücksburger, Power Bowls & Sommer Rolls
Health Kitchen will mit einem Fast Food Konzept überzeugen, das auf frischen und kalorienarmen Grundprodukten basiert. Serviert werden diverse Gerichte rund ums Ei, verschiedene Joghurts und Müslis, Früchte, Vollkorn-Frühstücksburger oder auch die allseits beliebte Health Kitchen Breakfast Bowl. Mittags und abends kommen frische Salate, Suppen, Power Bowls, Edamame oder die beliebten Sommer Rolls auf den Teller.
Bereits im Stammhaus im 7. ist der Zuspruch der Gäste groß. Eigentümer Christopher Wiener freut sich daher, dass die neue Niederlassung in der Wollzeile nun größer ist als die Health Kitchen in der Zollergasse.
„Mit diesem Lokal können wir nun einerseits die große Nachfrage nach gesundem Essen im ersten Bezirk besser bedienen und andererseits auch verstärkt auf die Nachfrage an Brötchen und Caterings eingehen. Ebenfalls können wir nun diverse Feiern im Lokal selbst ausrichten“, was aufgrund der Größe des Lokals in der Zollergasse nicht so einfach machbar war.
Wie im Health Kitchen im 7. Bezirk wird es auch in der Wollzeile sonn- und feiertags die Möglichkeit zum gemütlichen wie ausgedehnten Brunchen geben. Und wer schon mal in der Zollergasse brunchen war, freut sich definitiv über die neue Location in der Wollzeile!
Health Kitchen
Wollzeile 31, 1010 Wien
Zollergasse 14, 1070 Wien
Öffnungszeiten: MO-SA 9-22 Uhr (Zollergasse) bzw. MO-SA 9-23 Uhr (Wollzeile), SO und Feiertag 9-18 Uhr
Küche: MO-SA 9:-21:30, SO Brunch 10-14 Uhr, Küche 14-18 Uhr
In den Sommermonaten wird der Brunch gerne auf 15/16 Uhr erweitert.
Fotos: Health Kitchen
