Gastro.News Redaktion
Der Name des Restaurants sagt schon alles: Wohnzimmerflair und pinkes Neonlicht. Die Speisekarte ist dafür ganz und gar nicht von gestern. Mediterrane Speisen, Steaks, Burger und Spareribs, chic angerichtet auf schwarzen Steinplatten – das ist alles andere als gewöhnlich. Anfang Juni hat das Lokal nach einem Soft-Opening offiziell die Pforten geöffnet.
Erst im Oktober 2019 hat das Retro in der Vorgartenstraße im 2. Bezirk geöffnet und kurz darauf war es schon wieder zu. Nach der Zwangspause öffnet das Lokal wieder und begrüßt seine Gäste.
Feuer und Flamme küsst Fleisch
Auf der Speisekarte findet sich vielfältige und teils außergewöhnliche Speisen. Burger, Ripperl, Premium Steaks, Grillplatten, Spanferkel und Fisch werden auf Hightech-Geräten oder dem klassischen Holzkohlegrill zubereitet. Derzeit gibt es Retro Stelze für alle Fleischliebhaber. Dabei führen die Geschmäcker quer durch die unterschiedlichsten Kulturen und fixieren sich nicht auf eine Geschmacksnote. Das Retro ist klassisch, aber modern, international und vielfältig.
Interieur der Moderne
Auch von der Inneneinrichtung des Lokals kann man die Augen nicht abwenden. Schicke, gepolsterte Möbel treffen auf pinkes Neonlicht. Das Essen wird auf Marmorplatten serviert und trotz knalligen Lichthighlights an der Bar und der Decke, scheint die Atmosphäre auf den Tischen ruhig und schummrig. Das Konzept ist ausgefallen, aber kreativ. Ob es den persönlichen Geschmack trifft, muss man selber herausfinden.
Retro
Vorgartenstraße 195, 1020 Wien
