Dominik Köhler
Die Unternehmer und Gastronomen Tobias Müller und Eddi Dimant haben mit dem o.m.k am Hohen Markt einen weiteren Anbieter köstlicher japanischer Gerichte eröffnet. Gastro.News besuchte das kleine aber feine Restaurant in der Wiener Innenstadt.
Das Portfolio wächst! Mit dem erst vor wenigen Tagen eröffneten o.m.k 1010, hat das Stammhaus in der Praterstrasse eine große Schwester bekommen. (Gastro.News berichtete vorab)Tobias Müller und Eddi Dimant bringen den bereits etablierten Mix aus Shop, Restaurant und Take-Away Ausgabe in die Wiener Innenstadt. Und es funktioniert. Gastro.News besuchte den neuen Ableger der Mochi Familie und siehe da, das Lokal ist innen wie außen bestens besucht. „Das Feedback der Gäste ist bislang fantastisch ausgefallen. Die Stimmung im Team ist gut und alle sind motiviert für die Besucherinnen und Besucher das Beste zu geben. Auf eine große Eröffnungsfeier haben wir aber bewusst verzichtet“, erzählt ein Mitarbeiter vor Ort.
Ready to Go im o.m.k
Die Gerichte im o.m.k am Hohen Markt werden ständig frisch zubereitet und sind so konzipiert, dass sie sich auch ideal zum Mitnehmen anbieten. Aber keine Sorge, der Genuss im Restaurant kommt dabei freilich nicht zu kurz. Das puristische Design, die klaren Linien, die offene Küche und das freundliche Serviceteam sind längst Markenzeichen der Mochi-Betriebe. Ob in der Ramen Bar, der KOBO Kochwerkstatt, dem o.m.k auf der Praterstraße oder dem Mochi am Markt, die Zufriedenheit der Gäste steht stets an erster Stelle. Da ist es natürlich von Vorteil, dass der Großteil des Angebots im o.m.k. am Hohen Markt schon „ready to go“ vorbereitet auf die Hungrigen wartet. Eine Vorbestellung per Mail oder Telefon, braucht es daher nicht.
Homemade Lemonades und mehr
Das o.m.k 1010 darf gerne als japanisches Pendant zur österreichischen Greisslerei verstanden werden. Hier gibt es frische Produkte, Lebensmittel und Gerichte zum Verzehr vor Ort oder Mitnehmen. Auf der Karte stehen neben hausgemachten Limonaden, unter anderem Klassiker wie das Nigiri Moriawase mit Lachs, Wolfsbarsch und Hamachi, diverse Sushi Rolls und Maki Variationen. Aber auch warme Gerichte warten darauf genossen zu werden. Vom Beef & Udon, über Korean Chicken bis zum Portobello ist für jeden Geschmack das passende Angebot vorhanden. Gastro.News gratuliert dem gesamten Team zu Eröffnung und freut sich bereits auf den nächsten Besuch. Guten Appetit!
o.m.k. 1010
Adresse: Hoher Markt 2, 1010 Wien
Website: o-m-k
