Neueröffnung: Das Kleine Wiener Café ist zurück!

Gastro.News besuchte das Kleine Wiener Café, das kurz vor Weihnachten eröffnet wurde. Nach einem gastronomischen Intermezzo als Muscheln & mehr, kehrt der Geruch von frisch geröstetem Kaffee zurück in die Kochgasse.

Das ehemalige Muscheln & mehr ist Geschichte. Denn das Kleine Wiener Café in der Kochgasse 18, im 8. Wiener Gemeindebezirk, ist unter neuer Führung zurück und erfreut sich schon nach kurzer Zeit großer Beliebtheit. „Unsere Vorgänger an dem Standort haben entschieden ihr Lokal zu schließen. Über die Hintergründe wissen wir wenig, nur, dass es sich nicht um ein Opfer der Corona-Krise handelt. Jetzt habe ich gemeinsam mit meiner Freundin die Chance, unseren Traum vom eigenen Gastronomiebetrieb wahr werden zu lassen. Und das gelingt uns bislang ganz gut“, erzählt der Geschäftsführer Tobias. Bereits vor der Zeit als Muscheln & mehr fungierte der Standort als Dreh- und Angelpunkt der Wiener Kaffeefreunde. Und tut es jetzt wieder.

Wichtiges Update im Kleinen Wiener Café

Das Kleine Wiener Café wurde kurz vor Weihnachten, am 20. Dezember 2021, eröffnet und erstrahlt seitdem in neuem Glanz. „Natürlich haben wir einiges an Arbeit investiert. Wir haben das Inventar teilweise erneuert, den Barbereich vergrößert, die Lichtsituation verbessert und ausgemalt. Aber nicht alles ist neu, die schöne Holzvertäfelung haben wir behalten und damit auch den gewissen Charme des Betriebs“, führt der Betreiber aus. Zudem soll der Separee Bereich in Zukunft noch gemütlich werden. Eine Couch und neue Stühle sollen für ein entspanntes Wohnzimmer-Feeling im dem kleinen Café sorgen. Im Innenbereich finden aktuell rund 20 Gäste Platz und weitere 12 im charmanten Gastgarten im Innenhof des Hauses. An dem zurzeit aber noch gearbeitet wird.

Glutenfrei, vegan und selbstgemacht

Angeboten werden hausgemachte Mehlspeisen wie Apfel-Streuselkuchen, eine Wachauer Torte oder eine Topfen-Mohnschnitte. Der Kaffee wird außerdem selbst geröstet. „Das Feedback unserer Gäste ist bislang sehr gut ausgefallen. Obwohl wir uns zum Start auf das Takeaway Geschäft konzentriert haben, kommen mittlerweile immer mehr, um es sich im Café gemütlich zu machen. Wir arbeiten bereits an einem Frühstücks-Angebot um uns kulinarisch breiter aufzustellen. Dabei achten wir auch auf das Angebot von veganen und glutenfreien Produkten. Das ist heute sehr wichtig. Am besten man kommt vorbei und macht sich selbst ein Bild. Wir freuen uns über jeden bekannten und neuen Gast im Kleinen Wiener Café“, so Tobias abschließend.

Kleines Wiener Café
Adresse: Kochgasse 18, 1080 Wien
Website: in Arbeit