Dominik Köhler
Die DoN Group wächst und präsentiert mit dem DoN Flavour District ein neues Lunch Restaurantkonzept in Wien. Dazu wird der bereits dritte Fat Monk Standort in der Bundeshauptstadt eröffnet.
Volle Kraft voraus! Der Gastronom und Unternehmer Josef Donhauser ist auch im Jahr 2022 auf Expansionskurs. Das unterstreicht die Eröffnung von zwei neuen Standorten im April. Dabei ist das innovative Lunch-Restaurantkonzept „DoN Flavour Distrik“ neu im Produktportfolio der DoN Group. Das Konzept setzt auf eine Kombination aus fixen Gerichten und täglich wechselnden Angeboten. Kombiniert wird das Beste aus vier österreichischen und internationalen Themenschwerpunkten und einer Produktauswahl am Puls der Zeit. So können sich die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter jeden Tag eine neue Lieblingsspeise gönnen. Außerdem ist eine einfache und ausschließlich bargeldlose Abwicklung, Teil der neuen Restaurantlinie.
Mitarbeiterbindung neu gedacht
„Innovative und hochwertige Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter Verpflegung ist heutzutage ein wichtiger Bestandteil von attraktiven Employer Brands“, ist Josef Donauser, Eigentümer und CEO der Don group selbst Arbeitgeber von derzeit rund 1.800 Mitarbeitenden, überzeugt.
Für mich geht der Zugang zu besseren Talenten und einer höheren Mitarbeiterbindung sprichwörtlich durch den Magen.
Josef Donhauser
Mit dem neuen Konzept und dem dafür ideal gewählten Standort kommt der Unternehmer dieser Ansicht nach. Zur Freude aller Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die sich ab April an dem kulinarischen Angebot erfreuen.
Dritter Fat Monk Standort in Wien eröffnet
Das eigenentwickelte Bowlkonzept „Fat Monk“ ist ein Fresh Casual-Leuchtturmprojekt der DoN group. Nach den Openings im Mai 2021 in Wien Mitte und im Quartier Belvedere wird nun bereits der dritte Standort – in unmittelbarer Nachbarschaft zum neuen „DoN Flavour District“ beim DC Tower – eröffnet. „Das Gästefeedback und der Zuspruch zu unseren ersten beiden Stores haben uns darin bestärkt, den Wachstumskurs zu beschleunigen. Wir haben mit Fat Monk eine spannende, urbane Marke entwickelt, die sich vor allem auch für Franchising hervorragend eignet. Daher suchen wir österreichweit Franchise-Partner für die zügige Expansion an hochfrequenten Standorten,“ so Donhauser abschließend.
DC Towers
Adresse: Donau-City-Strasse 7, 1220 Wien
Website: dctower.at
