Wien (Culinarius) – Top Spirit präsentiert mit Mamont Vodka eine Premium-Spirituose, die aus der arktischen Kälte Sibiriens kommt. Dieser Vodka wurde nicht als Ergebnis einer Marktstudie, sondern als Erinnerung an eine knapp überlebte Reise auf den Südpol und an die Entdeckung eines echten, 18.000 Jahre alten Mammuts kreiert. Aber nicht nur seine Entstehungsgeschichte, auch die gebogene Form der Flasche – einem Mammutstoßzahn nachempfunden – sowie seine besondere Qualität machen Mamont Vodka einzigartig. Er wird in der ältesten Destillierie Russlands hergestellt und sechsfach destilliert. Seinen ersten, exklusiven Auftritt in Österreich hat Mamont Vodka auf dem Ball der Bälle, dem Wiener Opernball. Mamont Vodka ist ab sofort bei Wein&Co und Del Fabro erhältlich.
„Mit diesem außergewöhnlichen Vodka bereichern wir unser Premium-Sortiment einmal mehr um eine absolute Top-Marke. Mamont Vodka ist eine Premiumspirituose, die in keiner exklusiven Bar fehlen darf: er besticht durch seine ausgezeichnete Qualität und hat eine besondere Geschichte zu erzählen. Wer weiß, vielleicht weckt er in dem einen oder anderen Bar-Gast den Abenteuergeist“, freut sich Mag. Walter Wallner, Geschäftsführer von Top Spirit.
Von magischen Momenten… Mamont Vodka ist vom Geist des Abenteuers beseelt: Er verdankt seine Entstehung keiner Marktstudie, sondern zwei spektakulären Abenteuerreisen in die Kälte des ewigen Eises. Zwölf wagemutige Männer mussten 2001 auf dem Südpol notlanden – sie entkamen dem eisigen Gefängnis nur dank ihres unbändigen Willens zu überleben und weil sie sich mit Vodka aufwärmen konnten. Bereits 2002 erregten sie mit ihrem nächsten Abenteuer erneut weltweites Aufsehen. Das Eis der sibirischen Tundra gab einen gewaltigen Mammutstoßzahn frei. Sofort starteten sie eine Expedition und konnten gemeinsam mit Wissenschaftlern ein 18.000 Jahre altes, komplettes Mammut – das berühmte Yukagir Mammut – bergen. Als Hommage an Sibirien und sein Symbol, das Mammut, beschlossen sie, einen Vodka herzustellen, der mit seiner Klarheit an die eisige Kälte und die Schönheit dieses Landes und die magischen Momente im Leben erinnern soll.
Klar wie Eis. Nicht nur die gebogene Form der Vodka-Flasche ist einzigartig – sie ist einem Mammutstoßzahn nachempfunden – auch die Qualitätsstandards suchen ihresgleichen. Mamont Vodka wird in der ältesten Destillerie Russlands hergestellt, sie wurde 1868 von Konstantin Platonov und Gregoriy Badyn gegründet. Noch heute steht die Anlage an derselben Stelle, direkt am Itkul Fluss zu Füssen des imposanten Altai Gebirges und ist die letzte Destillerie in ganz Russland, die ausschließlich gemälztes Getreide zur Alkoholproduktion einsetzt. Mamont Vodka wird aus weißem Winterweizen gebrannt und sechsfach destilliert. Vermählt mit reinem Gletscherwasser und gefiltert durch Holzkohle aus heimischer Silberbirke erreicht er eine außergewöhnlich seidige Textur und besondere Klarheit.
Heiß-kalt für die Sinne. Ein Abenteuer für die Sinne ist der Signature Shot „Red Hot Chilli Mamont“: Zwei Shot-Gläser pro Person, 3cl Vodka Mamont, 2cl frischer Zitronensaft, 4 Tropfen Tabasco, 1 Chilischote, Honig. Und so wird er zubereitet: Frisch gepressten Zitronensaft in das erste Shot-Glas füllen, Vodka vorsichtig aufschichten und mit Tabasco verfeinern. Das zweite Shot-Glas zur Hälfte mit Honig füllen und mit einer Chilischote garnieren.
Fotocredit: Schlumberger
