Wien (Culinarius) – Pizza und Pita aus dem Holzofen je nach Vorlieben selbst zusammenstellen? Das geht in der nachBar im 8. Bezirk Wiens! So gibt es hier neben großer und kleiner Pita sogar eine süße Variante mit den Wahlzutaten Nutella, Vanilleeis, Erdbeere und Banane. Aber auch diverse Burger und Bier laden in das Lokal ein, zu dem ein gutes Fußballspiel natürlich nicht fehlen darf. Beamer, Leinwände und Großbildfernseher sorgen hier dafür, dass kein Spiel verpasst wird.
Auch zur Fußball EM bietet die nachBar ein besonderes Schmankerl, denn mit einem gratis Gutschein von club.gastronews.wien erhält man beim Kauf von zwei Murauer Bieren das 3. Bier gratis. Warum sich das Lokal perfekt für einen EM-Abend eignet und wie die nachBar zu ihrem Namen kam, verrät Geschäftsführer Jürgen Ritzer im Interview mit Gastronews Wien.
„Warum heißt Ihr Lokal ’nachBar‘?“
Ritzer: „Im Jahr 2010 expandierten wir und übernahmen die nachBar als unser 2. Lokal. Da beide Lokale, das U.S.W. und die nachBar sehr eng miteinander verknüpft sind und auch räumlich nur 30m zwischen beiden Lokalen liegen, tauften wir unser jüngstes Kind ’nachBar‘!“
„Was verbindet Sie mit der ’nachBar‘?“
Ritzer: „Die nachBar ist unser jüngstes Projekt. Ich fühle mich beiden Lokalen sehr verbunden. Ich habe da wie dort so ziemlich jede Schraube, jedes Stück Holz, eigentlich alles einmal in Händen gehabt und verändert oder renoviert.“
„Welche Speise ist bei Ihnen die beliebteste?“
Ritzer: „Ofenfrische Pitas und Pizzen mit leckeren Zutaten sowie immer populärer: diverseste Burger.“
„Welchen Herausforderungen begegnen Sie im Geschäftsalltag?“
Ritzer: „Die größte und problematischste Herausforderung ist stets die Zufriedenstellung der Behörden und die Geduld die man bei eigenen Anliegen an diese Behörden haben muss. Magistratisches Bezirksamt usw…“
„Welches Publikum kommt zu Ihnen ins Lokal?“
Ritzer: „Ganz bunt gemischt, vom Studenten bis zum TV Schauspieler! Das schätze ich sehr an meinen Lokalen!“
„Welche besonderen Events bieten Sie?“
Rtizer „Bei uns kann man stets bei Fußballmatches seinen Siegertipp abgeben! Bei der EURO bieten wir natürlich Specials an!“
„Was macht Ihnen in Ihrem Beruf am meisten Spaß?“
Ritzer: „Der Austausch mit den Gästen und die Zusammenarbeit mit meinen Teams!“
„Warum sind Fußballfans im ’nachBar‘ genau richtig?“
Ritzer: „Wir übertragen seit Öffnung des Lokals Sportübertragungen und hier speziell Fußball. Wir haben ein sehr schönes Lokal, ein breites Spektrum an sehr guten Bieren und die passenden Speisen, was in Kombination die ideale Kombination zum Fußballschauen bietet.“
„Welche Highlights planen Sie zur EM?“
Ritzer: „Länderspezifische Specials“
„Wie würden Sie den EM-Sieg Österreichs feiern?“
Ritzer: „Ich würde Bier für alle im Lokal gratis ausgeben! Bis dahin ists aber noch ein bisserl… ;-)“
„Warum passt zu Fußball kein Wein?“
Ritzer: „Ich bin da etwas anderer Meinung! Zum Fußball passt auch guter Wein! Zumindest der gute alte Gspritzte!“
Der ideale Begleiter beim Public Viewing ist ein Nimm 3 zahl 2 Murauer Bier Gutschein. Laden Sie ihn hier herunter: www.club.gastronews.wien/nach-bar-USW
nachBar
Laudongasse 8
1080 Wien
Öffnungszeiten:
Mo-Sa: 18:00 – 02:00
So: 18:00 – 00:00
U.S.W.
Laudongasse 10
1080 Wien
Öffnungszeiten:
Mo – Do & So: 18:00 – 02:00
Fr & Sa: 18:00 – 04:00
Fotocredit: nachBar
