Fabio Ehlers
Irgendwas ist anders in der Singerstraße der Inneren Stadt: Ein intensiver Kaffeegeruch liegt in der Luft. Schaut man sich um, erblickt man schnell die zahlreichen Luftballons, die die Fassade eines Kaffee-Salons schmücken. Der eigentliche Name „Macchiarte“ ist jedoch nur im Innenbereich des Stores zu finden: In alter Schrift steht auf der Fassade, um was es hier genau geht: „Wiener Kaffee Salon: Kaffeemaschinen, feine Röstungen, exklusives Zubehör“.
Doch so neu ist das „Macchiarte“ eigentlich nicht: Stadtkenner und Kaffeeliebhaber konnten die Boutique zuvor in der angrenzenden Weihburggasse finden. „Wir haben diesen Monat unseren Standort gewechselt. Unsere erste Filiale wurde am 19. Juni geschlossen, gleichzeitig fanden die Umbau-Arbeiten für die neue Filiale eine Straße weiter statt“, so ein Mitarbeiter. Am 13. Juli eröffnete die neue Boutique schließlich in der Singerstraße 22.
Mehr als nur Kaffee
Das „Macchiarte“ hält, was die Tafel an der Außenfassade verspricht. Hier gibt es alles rund um den warmen Wachmacher: Von hochwertigen Kaffeemaschinen über Röstungen aus Wien oder Italien bis zum Barista-Zubehör bleiben keine Wünsche offen. Dabei beschränkt sich das Kaffeemaschinen-Angebot aber nicht nur auf wenige Modelle: Kunden haben die Wahl zwischen Siebträgermaschinen für den Bar-Gebrauch, Pad-Maschinen für den Privatgebrauch oder Handhebelmaschinen für alle, die es lieber Oldschool mögen.
Mit Workshop zum Barista
Die perfekte Kaffeezubereitung ist eine Tugend, die gelernt sein will. Für all jene, die auch daheim nach dem Barista-Vorbild Kaffee servieren wollen, bietet das „Macchiarte“ entsprechende Workshops vor Ort an. Innerhalb von fünf Stunden werden den Teilnehmenden Einführungen in die Kaffeegeschichte, die Maschinen sowie der exakten Zubereitung geboten. Wer sich bereits auskennt, kann die Kaffeemaschinen außerdem vor Ort testen und auf diesem Weg seine Lieblingsröstung finden.
MACCHIARTE
Adresse: Singerstraße 22, 1010 Wien
Telefon: 01 5122401
Website: www.macchiarte.com
