LENZ: Wiens neues Hauben-Restaurant ist eröffnet!

Am Mittwoch, den 08. Juni 2022 war es soweit, der Genuss- und Brunchsalon LENZ – Social Dining öffnete mit kulinarischen und regionalen Highlights seine Pforten.

Im Restaurant LENZ wird Gemütlichkeit, Geschmack und Genuss ganz groß geschrieben. Denn das Lokal versteht sich als hiesig, gelassener Brunchsalon in dem regionale Spezialitäten darauf warten, als Klassiker oder modern interpretiert entdeckt zu werden. So schaut´s aus!

„Wir kochen mit den besten und frischesten Produkten aus Wien und Österreich. Je kürzer der Weg zu uns, desto besser für den urtypischen Genuss. Im LENZ feiern wir mit unseren Speisen und Getränken, was Österreich und unsere ausschließlich lokalen Partner zu bieten haben“, beschreibt Head Chef David Kindler das Konzept.

Regionalität und Raffinesse im LENZ

Das LENZ lockt mit ausgewählten Schmankerln aus der umgebenden Region. Vom saftigen Alt Wiener Backfleisch und dem verführerischen Sauerrahm-Kaiserschmarren, bis zum spannenden Ziegenkäsekaramell und ofengeröstetem Karfiol. Hier erwarten Gäste die kulinarischen Klassiker der Wiener Küche sowie raffinierte Kreationen für bewusste Ernährung in dem originalen Umfeld, in dem auch die Rezepte dieser beliebten Gerichte entstanden sind. Außerdem ist das Team ganz besonders stolz auf eine feine, österreichische Melange, Natur- und Bioweine, diverse Neuentdeckungen und eine interessante Roséauswahl. „Die besten Produkte, in unserer Küche mit viel Liebe, Kreativität und Perfektion zubereitet – im Zusammenspiel mit passenden Weinen aus unserem Keller und einem engagierten Serviceteam – all das ermöglicht unseren Gästen, dass jeder Besuch im LENZ ein Fest des Genusses wird“, erklärt Gastgeber und Restaurant General Manager Philipp Prodinger.

Wiener Moderne aus Londoner Hand

Aber nicht nur die authentische und saisonale Speisekarte verleiht dem neu gestalteten Hotspot der Wiener Küche seinen liebenswürdigen Charme. Das Interieur des LENZ wurde vom Londoner Designerteam Goddard Littlefair gestaltet und erinnert bewusst an die Wiener Moderne. Lauschige Ecken für Zwei und schattige Plätze auf der begrünten Terrasse laden dazu ein, einen Moment lang zur Ruhe zu kommen und Entspannung inmitten der Stadt zu finden. Gastro.News wünscht guten Appetit, eine schöne Zeit und viel Vergnügen im neueröffneten Restaurant LENZ.

LENZ Social Dining
Adresse: Am Stadtpark 1, 1030 Wien
Telefon: 0664 8258318 
Website: LENZ Social Dining