Es ist angeheizt! In der Clemetine im Glashaus genießen Sie exklusiv zur Kostprobe (11.-17.5.) bereits vor dem Start der Grillsaison ein speziell komponiertes Grillmenü zum Vorteilspreis. Grillburger inkl. Beilagen zu Mittag um €18 und 3 Gänge am Abend ab €36.
Culinarische Kostprobe: Auftakt zur Grillsaison in der Clementine im Glashaus
Von 11. bis 17. Mai
Lunch: Coburger inkl. Beilagen
€ 18,– pro Person
aus Dry Aged Beef, Gouda, Joseph Brioche mit Burgersauce, Römersalat, Tomate serviert mit Wedges, grünem Salat & hausgemachter Cocktailsauce
3-Gänge Dinnermenü
€ 36,– pro Person – € 5,– Aufpreis für das Steak
Wildkräutersalat mit Büffelmozzarella, Radieschen & Erdbeeren (G, P)
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Rib Eye Steak mit BBQ Sauce, Wedges & Grillgemüse (F, L, M, O)
Oder
Brust vom Maishähnchen mit Kräuterbutter, grünem Salat & Ofenkartoffel
Oder
Forelle aus heimischen Gewässern mit Gurkensalat & Knoblauchbaguette (A, D, G)
Oder
Fetakäse, Kirschtomaten & Kräuter mit Ofenkartoffel & Sauerrahm-Kräuterdip (V, G)
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Gegrillter Schokobrownie mit Vanilleeis & Rhabarber (A, C, G, P)