Wien (Culinarius) Das Wein-Medienereignis des Jahres, eine Sensation am Weinsektor beim Bio-Vegan Weingut Josef SALOMON/Falkenstein NÖ im Weinviertel!
Der begnadete Weinkünstler Josef Salomon, wie er in der Fachwelt genannt wird und wie es ihn viel zu selten gibt, produziert seine Weine im perfekten Einklang mit der Natur. Und Besonders ist es – wenn man, so wie das Weingut Josef Salomon – nicht nur BIO- sondern auch VEGANE Weine keltert.
Bei der Weinherstellung kommen nämlich auch tierische Stoffe zum Einsatz. Es werden bei der Schönung und Klärung, auch Eiklar, Kasein, Fischblase oder Gelatine verwendet. Nicht so im Weingut Josef Salomons. Seit Generationen greift man hier lieber auf Mineralstoffe und planzliche Hilfsmittel zurück.
Daher können nun ab sofort, auch alle veganen Weinliebhaber, aus den vielfältigen und erlesenen Kostbarkeiten & Spezalitäten der reichhaltigen Bio-Veganen Weinwelt Salomons ihre ganz persönliche Auswahl treffen!
Das zertifizierte Bio-Vegane-Weingut Josef Salomon aus Falkenstein, NÖ kann seinen Kunden und Gästen die die vegane Lebensweise gewählt haben, ca. 20 edle und charmante Top-Weißweine – nicht nur vom aktuellen Jahrgang 2014 sondern bis zurück zum Jahrgang 2005 und ebenfalls – 2 Jahrgänge 2007 + 2005 faszinierender und auserlesener Rotweine präsentieren.
Die ebenfalls einmalige und prickelnde Sensation am Weinsektor: Josef Salomon kann auch mit einem feinen & eleganten Bio-Veganen Schaumwein, seiner beliebten „BELLA VITA“ aus Cabernet Sauvignot rosé , aufwarten.
… und noch ein g´sunder und unverfälschter Geheimtipp für alle: der Salomon Bio-Vegane Traubengarten der naturtübe Traubensaft aus Gr. Veltliner mit seiner wunderbaren Fruchtsüße und frischen Säurestruktur und der Bio-Vegane Apflegarten aus 20 alten Apfelsorten nur pasteurisiert und naturtrüb abgefüllt – ganz ohne Zusatzstoffe.
Verkosten Sie diese Spezialitäten und lassen Sie sich nicht nur mit klassischen Schmanker´l, sondern auch mit vegetarischen & veganen Köstlichkeiten bestens verwöhnen im Keller der Familie Salomon in Falkenstein, NÖ in der romantischsten Kellergasse des Weinviertels.
Geöffnet für Sie immer samstags von März bis November ab 14.00 Uhr oder gegen Voranmeldung.
Fotocredit: ©Bio-Vegan Weingut Josef Salomon/Falkenstein NÖ
