Christin Pogoriutschnig
Am 11. Juni 2023 gastiert 3-Sternekoch Juan Amador im Rahmen des „Four Hands Dinner“ im „Das Lilienberg“ in Kärnten und sorgt gemeinsam mit Küchenchef Oliver Drug für feinste kulinarische Hochgenüsse.
Seit zwei Jahren bereichert ein neuer Genuss-Hotspot die Kärntner Fine-Dining Szene. Dieser liegt aber nicht etwa am Wörthersee, sondern eher unterhalb des Radars vieler Kärnten-Besucher. In Tainach im Bezirk Völkermarkt, umgeben von biologischen Weingärten mit viel Potenzial und einer romantisch-mediterranen Landschaft, findet sich „Das Lilienberg“. Im architektonisch beeindruckenden Ambiente laden Gastgeberin Mirjam Orasch und Küchenchef Oliver Drug zu kulinarischen Hochgenüssen, die ihresgleichen suchen.
Oliver Drug und Juan Amador laden zum „Four Hands Dinner“
Besonders beliebt sind die kulinarischen Events, wie etwa der anstehende Muttertagsbrunch, Lesungen oder ein einzigartiges Picknick im Weingarten. Das unegschlagene Highlight wartet jedoch am 11. Juni auf die Gäste. An diesem Tag reist kein Geringerer als Österreichs einziger 4-Sterne-Koch Juan Amador zum „Four Hands Dinner“ an, bei welchem er gemeinsam mit Oliver Drug für ein exklusives Dinner-Erlebnis sorgen wird. Gourmets erwarten sechs Gänge, von denen jeweils drei die unverwechselbare Handschrift der beiden Köche tragen werden. Eine fein selektierte Weinauswahl sowie Champagnerspezialitäten werden das außergewöhnliche Gaumenvergnügen begleiten. Schon beim Aperitif mit Fernblick über die idyllisch gelegenen Weingärten erwartet die Gäste ein Vorgeschmack auf einen Abend im Zeichen einzigartiger Kulinarik.
Gastgeberin und Winzerin Mirjam Orasch freut sich darauf: „Die Weinberge von Grinzing und der Domäne Lilienberg sind das verbindende Element: Drei Hauben treffen auf drei Sterne. Ich freue mich darauf, diese außergewöhnliche Zusammenarbeit von zwei Spitzenköchen mit meinen Weinen von der Domäne Lilienberg zu begleiten. Die kompromisslose Qualität, die Juan Amador und Oliver Drug auf den Teller bringen, findet sich auch im Weinglas wieder. Die familiäre Atmosphäre von ‚Das Lilienberg‘ bildet das stimmige Ambiente für einen einzigartigen Abend mit Genuss auf internationalem Spitzenniveau.“
Plätze für das exklusive „Four Hands Dinner“ können ab sofort reserviert werden
Das exklusive „Four Hands Dinner“ von Juan Amador und Oliver Drug findet am 11. Juni 2023 statt und beinhaltet das sechsgängige Menü inklusive Aperitif, Fingerfood, Dessert, Wein- und Champagnerbegleitung. Die Teilnehmerzahl im intimen Ambiente auf 35 Personen beschränkt. Plätze können ab sofort zum Preis von 495 Euro pro Person per E-Mail an restaurant@lilienberg.at oder telefonisch unter +43 4239 20276 reserviert werden.
Domäne Lilienberg
Polzerweg 1, 9121 Tainach
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