Dominik Köhler
Nach den Müttern nun die Väter. Ja, am Sonntag, den 11. Juni 2023 ist Vatertag. Passend zum Anlass haben Wiens Gastronominnen und Gastronomen ein paar ganz besondere Genusshighlights vorbereitet.
Der erste Vatertag wurde in Österreich bereits im Jahr 1955 gefeiert. Die Geburt einer Tradition, denn seitdem findet dieser jährlich am zweiten Junisonntag statt. In Amerika gilt er sogar als offizieller Feiertag. Gastro.News hat eine bunte Auswahl kulinarischer Angebote für die Leserinnen und Leser zusammengefasst, die gewiss jeden Papi des Landes erfreuen.
beef & glory
Im beef & glory werden die Familienhelden des Alltags gebührend gefeiert. Denn am 11. Juni ist es wieder an der Zeit, „DANKE“ zu sagen. DANKE an alle Väter für ihre glorreiche Leistung, die uns zu den Menschen machen, die wir heute sind. Passend dazu lädt die beef & glory FleischWELTrundreise in Kombination mit erlesenen Weinen und einem glorreichen, süßen Abschluss zu einem kulinarischen Vatertags-Ausflug durch unterschiedliche Länder mit den feinsten Cuts vom Rindfleisch ein. Schenken Sie Ihrem Papa unvergessliche Genussmomente an einem stressfreien Vatertag und reservieren Sie noch einen der begehrten Tische im beef & glory. Neben der Rundreise überrascht das Team zudem mit einem unvergesslichen Vatertags-Brunch. Herrlich!
Alle Informationen zum Menü und zur Reservierung finden Sie unter: beef & glory – FleischWELTrundreise
Alle Informationen zum Menü und zur Reservierung finden Sie unter: Vatertags Brunch
Waterfront Kitchen
In der Waterfront Kitchen stehen die Väter des Landes vor der Qual der Wahl. Denn der Vatertags-Brunch lässt auch im Jahr 2023 wirklich keine Wünsche unerfüllt. Von der Vorspeise bis zum Dessert wird Genuss auf höchstem Niveau geboten. Die Väter dürfen sich auf unter anderem Hummercremesuppe mit Kräuter-Croutons, Fines de Claire Austern on Crashed Ice mit Zitronen oder ein perfekt gebratenes Alpen Rinder Rib Eye mit grüner Pfefferrahmsauce freuen. Pancakes oder eine steirische Käseauswahl zum Dessert runden das Angebot perfekt ab. So darf der Vatertag gerne jedes Jahr genossen werden.
Alle Informationen zum Menü und zur Reservierung finden Sie unter: Vatertags Brunch in der Waterfront Kitchen
Don Camillo
Väter des Landes aufgepasst. Im Restaurant Don Camillo wird der 11. Juni zum Highlight für die ganze Familie. In bester Italo-Atmosphäre genießen die Gäste ein 4-Gang-Menü das die Herzen höher schlagen lässt. Vom Prosciutto crudo e melone con bruschetta Toscanini als Starter bis zur Vanille Panna Cotta mit Waldbeerensauce als süßes Finale wird man im Don Camilla auch zum Vatertag 2023 rundum glücklich. Eine rasche Reservierung lohnt sich.
Alle Informationen zum Menü und zur Reservierung finden Sie unter: 4 Gang Vatertagsmenü a la Don Camillo
Lenz
Den perfekten Einstieg in den Vatertag genießt man dank der beliebten Eier Benedict im Lenz Social Dining. Sanft pochiert auf Toast mit knusprig gebratenem Schinken und abgerundet mit einer würzig, cremigen Sauce Hollandaise sollte dieses Highlight nicht verpasst werden. Weiter erwarten die Väter samt Begleitung erlesene Gaumenkitzel zum Teilen und Genießen, ein opulentes Brunchbuffet, eine Live Cooking und Carving Station sowie eine großzügige Auswahl an lokalen, saisonalen und auch vegetarischen Schmankerln. Zum Abschluss gibt es natürlich ein Auswahl unwiderstehlich süßer Gaumenfreuden.
Alle Informationen zum Menü und zur Reservierung finden Sie unter: Wein Benedict Brunch – Vatertags Edition
Midi – Café & Bistrot
Im gemütlichen Midi Café & Bistrot in der Wipplinger Straße 30 dürfen sich die Väter, aber auch Mütter und Kinder auf richtig coole Angebote zum Vatertag freuen. Am 11. Juni gibt es nämlich zu jedem Burger oder Steak ein Bier umsonst. Ein Deal, der wohl die meisten Väter des Landes in die Schuhe springen lässt. Zur Wahl stehen unter anderem das Steak au Poivre mit saisonalem Grillgemüse, Pfeffersauce, Pommes Frites oder Erdäpfelpüree, ein Veggie-Burger, ein Club-Burger und der sogenannte French-Burger des Hauses. Die passenden Beilagen nach Wahl fehlen freilich auch nicht. Eine flotte Reservierung ist empfohlen.
Alle Informationen zum Menü und zur Reservierung finden Sie unter: Bier, Burger & Steak im Midi
Vatertag im Napoleon
Das neue, alte Platzerl in Kagran, wo der Schmäh rennt, das Bier frisch gezapft wird und die Speisen ehrlich und so guad wie von der Oma schmecken ist auch, und gerade zum Vatertag einen Besuch wert. Die Gastgeber Irmgard und Berndt Querfeld haben sich dafür eine Genusskombo überlegt, die überzeugt. Am 11. Juni gibt es im Restaurant Napoleon Schnitzerl & Bier. Mehr braucht dazu wirklich nicht geschrieben werden.
Alle Informationen zum Menü und zur Reservierung finden Sie unter: Genusskombo am Vatertag
Dieser Artikel wird laufend aktualisiert.
