Dominik Köhler
Das renommierte Restaurant Handwerk bietet seinen Gästen Kulinarik auf Top-Niveau für Zuhause an. Ganz einfach zum selbst Abholen oder vor die Wohnungstür geliefert.
Das beliebte Restaurant Handwerk im ARCOTEL Wimberger am Neubaugürtel 34-36 hat sich perfekt an die aktuelle Lage in Österreich angepasst. Zur Freude aller Gäste. Bereits im ersten Lockdown wurde auf Take-Away und Lieferservice umgestellt. Mit Erfolg. „Das Angebot wird super angenommen. Das liegt an der Qualität und am guten Service. Bei uns werden alle Gerichte frisch zubereitet. Und natürlich variieren die Speisen entsprechend der Jahreszeit. Dadurch können unsere Gäste die saisonalen Gerichte einfach und bequem Zuhause genießen“, erklärt der Küchenchef des Restaurants, Christoph Stiglitz.
Keine Steh- und Wartezeiten
Geliefert wird mit der „Manpower“ der eigenen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Das freut sowohl die Gäste als auch das Personal. Denn gerade in der Zeit des Lockdowns und der Schließung, ist jede Art von Beschäftigung gern gesehen. „Wir verkaufen im Moment derart viele Gansl-Gerichte, dass unser Team richtig gefordert wird. Das freut mich natürlich sehr“, so Stiglitz.
Entsprechend der aktuellen Maßnahmen können die Gerichte bis 19:00 Uhr abgeholt werden. Für all jene die sich den Weg ins ARCOTEL Wimberger sparen möchten, besteht das Angebot sich die Gerichte bis vor die Wohnungstür liefern zu lassen. Dabei wird besonderer Wert auf die Verpackung und das Timing der Bestellung gelegt. „Von uns kommen alle Gerichte heiß auf den Teller. Egal ob als Take-Away oder geliefert. Wir arbeiten nach einem genau koordinierten Zeitplan und vermeiden so jede Form von Steh- und Wartezeiten“, erklärt Stiglitz.
Im Dezember wird es Wild
Im Restaurant Handwerk läuft die Gansl-Saison noch bis 06. Jänner 2021. Im Dezember wird zudem der kulinarische Fokus auf die Zubereitung von Wildgerichten gelegt. „Wir bieten zum Jahresende verstärkt Wildgerichte an, da diese im Herbst leider weitgehend untergegangen sind. Damit wollen wir allen Freundinnen und Freunden der ´Wilden-Küche´ eine Freude machen. Ein weiteres Highlight der Wintersaison wird natürlich die Weihnachtsgans am 24. Dezember“, so Stiglitz.
Der Butler-Service kommt zurück
Nach dem Lockdown wird auch der Butler-Service „Der Franz bringt die Gans“ wieder angeboten. „Dabei kommen ein Koch und ein Kellner direkt zu den Gästen nach Hause, bereiten vor Ort die Speisen zu und servieren sie auch gleich. Die Gäste können ungestört, in Ruhe und ohne Angst vor Ansteckung essen“, so Stiglitz abschließend.
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Bestellen im Restaurant Handwerk
Adresse: Neubaugürtel 34-36 (Eingang ARCOTEL Wimberger oder über die Hauseigene Tiefgarage Einfahrt Kenyongasse 27, 1070 Wien)
Bestellzeiten: täglich 00:00 – 24:00 Uhr
Lieferzeiten: Montag – Sonntag 12:00-21:30 Uhr
Abholzeiten: Montag – Sonntag 12:00 – 19:00 Uhr
Telefon: +43 (0) 1 521 65-840
info@handwerk-restaurant
