Nicole Porranzl
An einem schönen Sommertag mit Familie und Freunden Grillen, was gibt’s besseres? Alle Grillbegeisterte aufgepasst: Von 24. bis 26. Juli findet in Wien das Grill und Genussfestival statt. Die Veranstaltung findet am Freigelände und der Halle 1 der Marx Halle auf über 12.000 Quadratmeter statt und bietet so reichlich Platz für tausende Babyelefanten.
Die Marx Halle lädt zu drei unvergesslichen Grilltagen ein. Die größte Veranstaltung rund um amerikanisches BBQ und Grillen in Wien auf mehr als 12.000 Quadratmeter mit vielen Attraktionen und Anbietern! Dem Besucher werden einige Highlights geboten: Aussteller mit Produkten für das Kochen im Freien, Wettbewerbe, Präsentationen, Shows und vieles mehr. Alles bei freiem Eintritt.
Verkaufsmesse und Food Festival
Im Freien befindet sich der Grillbereich mit dem südamerikanischen Asado, den Foodtrucks, den Barbecue Caterern und den Grillteams. Am Freigelände und in der Halle findet man viele Verkaufsstände, welche Utensilien rund ums Thema BBQ und Grillen anbieten. BBQ Smoker, diverse Griller, Zubehör, Gewürze, Saucen, Smokerchips und alles was man sonst benötigt. In der Halle findet sich zusätzlich der große Genussmarkt mit vielen Produkten aus handwerklicher Herstellung. Von der Bratwurst aus Hochlandrind über Kernölprodukte, Edelbrände, Winzer und vieles mehr reicht das Angebot.
Berühmte Pitmaster und Grillteams live erleben
Bei den zwei internationalen Barbecue Wettbewerben der Kansas City Barbecue Society sowie dem Steak und Burgerwettbewerb kann der Besucher prominente Profis aus ganz Europa kennen lernen. Darunter sind heuer besonders bekannte Teams wie erstmals das Team IQ BBQ aus den Niederlanden, eines der besten Barbecue Teams außerhalb der USA. Schauen Sie vielfach prämierten Teilnehmern aus ganz Europa beim Zubereiten der Gerichte über die Schulter. Am Samstag und Sonntag gibt es auch kleine Kostproben der BBQ Gerichte, die sonst nur die speziell ausgebildeten Wertungsrichter zur Bewertung bekommen.
Showeinlagen von Karl Heinz Drews
Karl-Heinz Drews, bekannt aus der DMAX TV Serie „BBQ Kings“ wird an allen drei Tagen mit Grillvorführungen und Shows zu allen Themen des Grillens die Besucher begeistern.
Grill und Genussfestival
Marx Halle, Karl Farkas Gasse, 1030 Wien
24. Juli 14-22 Uhr
25. Juli 11-22 Uhr
26. Juli 11-19 Uhr
