Andreas Lindorfer
Culinarius (Wien) Der Deutsche Gastro-Gründerpreis 2019, veranstaltet von orderbird, leadersclub Deutschland und Internorga, steht vor der Tür und auch Österreichische Gastro-Startups können daran teilnehmen. Es werden die besten und innovativsten Gründungskonzepte aus Deutschland, Österreich und der Schweiz prämiert. Die Einreichfrist endet am 15. Dezember 2018.
Die Liste der hochkarätig besetzten Fachjury liest sich wie das Who-is-Who der deutschen Gastroszene. Größen wie zum Beispiel Billy Wagner, deutscher Spitzensommelier, Patrick Rüther, Konzeptexperte, oder Autorin und Top-Köchin Sophia Hoffmann stehen vor der Qual der Wahl und entscheiden wer den begehrten Gründerpreis gewinnt.
Wer kann daran teilnehmen?
Teilnahmeberechtigt sind alle volljährigen Gründer im Gastrobereich die entweder nach dem 1. Januar 2018 einen gastronomischen Betrieb in Deutschland, Österreich oder der Schweiz eröffnet haben oder sich in der Ideen- und Umsetzungsphase mit geplanter Eröffnung bis zum 31. Dezember 2019 befinden. Maßgebend ist jeweils der erste Tag der Bewirtschaftung. Eine Fachjury beurteilt alle vollständig eingereichten Bewerbungen nach drei Hauptkriterien: Innovation, Wirtschaftlichkeit und Gründerpersönlichkeit.
Wie werden die Gewinner ermittelt?
Eine Vorauswahl der Top 30 zieht in das Social Media Voting ein, dessen Gewinner, der durch die meisten Interaktionen (Likes, Kommentare, Shares) ermittelt wird, einen Platz in der Top 10 erhält. Die übrigen neun Konzepte werden durch die Abstimmung der Jurymitglieder ermittelt. Die Top 10 präsentieren ihr Konzept im Rahmen der Jurysitzung in Hamburg persönlich und stellen sich den Fragen der Jury. Nach eingehender Beratung entscheidet die Jury gemeinsam, welche 5 Bewerber einen Deutschen Gastro-Gründerpreis gewinnen.
Aus allen Bewerbern, die Ihre Unterlagen vollständig bis zum Ende der Bewerbungsfrist eingereicht haben, werden 5 Gewinner und aus diesen 5 ein Hauptgewinner ausgewählt.
Die fünf Finalisten stellen am 15. März 2019 auf der INTERNORGA in Hamburg Ihr Geschäftskonzept in einem fünfminütigen Pitch live dem Publikum vor. Das Fachpublikum der INTERNORGA stimmt dann per SMS live über den Hauptgewinner des Deutschen Gastro-Gründerpreis 2019 ab. Im Anschluss findet dort die Preisverleihung statt.
Was können die Teilnehmer gewinnen?
Alle 5 Gewinner erhalten:
• eine zweijährige Gast-Mitgliedschaft im Leaders Club Deutschland
• eine individuelle Betreuung durch einen Mentor aus dem Kreis der Jury
• ein iPad-Kassensystem von orderbird: Starterpaket inklusive einer Pro-Jahreslizenz und einem iPad Air
• eine 1-tägige Gründungsberatung vor Ort durch die ETL ADHOGA Steuerberatungsgesellschaft AG im Wert von 1.500 EUR
• einen 500 EUR Gutschein für VEGA Gastronomiebedarf
• Mediale Unterstützung und attraktive Medienpräsenz
• einen 1.000 EUR Gutschein für ein Melitta-Kaffeesystem
• ein professionelles Foto-Shooting
• Teilnahme am Kongress „Internationales Foodservice Forum“
Den Hauptgewinner erwarten außerdem:
• 10.000 EUR als Startkapital
• eine 40-stündige Beratung im Wert von 5.000 EUR durch den Leaders Club Deutschland zur Weiterentwicklung des eigenen Konzepts
• die Teilnahme an internationalen Foodservice-Events
• die Teilnahme an einer 4-tägigen Radeberger Trendreise nach New York (1 Person) im Wert von 5.000 EUR
Die Teilnahme zahlt sich also aus. Neben den attraktiven Preisen bietet die Teilnahme natürlich auch eine gute Möglichkeit sich mit Startup-Kollegen und Größen der Gastroszene zu vernetzen. Wir wünschen viel Erfolg!
Nähere Informationen sind unter: https://www.gastro-gruenderpreis.de/mitmachen nachzulesen.
https://www.gastro-gruenderpreis.de
Mag. Andreas Lindorfer ist geschäftsführender Gesellschafter der Culinarius Gastronomiebeteiligungs GmbH i.G. und beschäftigt sich seit Jahren mit Themen rund um die Gastronomie. Culinarius bietet mit einem Media for Equity bzw. Consulting for Equity Programm eine innovative, finanzielle Ressourcen schonende, Möglichkeit für Unternehmer und Startups, professionelle Beratung und Werbung in Anspruch zu nehmen.
E-Mails an: andreas.lindorfer@culinarius.biz
