Gasthaus Seidl beschert uns das erste Gansl der Saison

Gastro News

Crusty goose leg with braised red cabbage and dumplings isolated on white

Dieses Gasthaus toppt alle anderen – es stellt das erste Gansl dieser Saison bereit! Darüber hinaus sei es laut Freizeit-Kurier das beste Gansl Wiens. Nachdem im Blut der Küchenchefs Hannes Ochsmann und der neuen Verstärkung Philipp Barosch das Talent des atemberaubenden Kochens fließt, scheint es auch gar kein Problem zu sein DAS perfekte Gansl zuzubereiten. Im Gegensatz zu anderen Gasthäusern, die ihr Gansl erst zum Martinsfest zur Verfügung stellen, kann man sich im Gasthaus Seidl schon ab dem 2. Oktober auf jenes freuen.

Hierzu lädt das Gasthaus auf eine Kostprobe in Form eines dreigängigen Menüs ein, von der man eine Woche lang profitieren kann. Die Vorspeise besteht aus einer ausgefallenen Orangen-Ingwer-Kürbis-Suppe, die mit köstlichen Zutaten eine Geschmacksexplosion sicherstellt. Unverzüglich danach darf man sich natürlich auf DAS Gansl freuen, welches mit Erdäpfelknödel und Apfelrotkraut serviert wird. Letztendlich lassen Malakoffnockerln auf Fruchtspiegel, begleitet von Averna (Digestif) oder einem Kaffee, das Dinner harmonisch ausklingen.

Doch abgesehen vom Gansl, ist das Gasthaus berühmt für seine exklusive Weinkarte, seine großen saftigen Portionen und die im Keller gezüchteten Pilze. Letztere werden obendrein ebenso verkocht und zu bestimmten Speisen beigemischt. Nach siebzehn Jahren Erfahrung können wir nur vom Besten ausgehen. Bereitet eurem Gaumen eine Freude und kostet selbst das beste Gansl Wiens!

Wiens erstes Gansl können Sie bis 6. Oktober als 3-Gang Menü inkl. Digestif und Kaffee um nur € 24,50 genießen. Alle Details und die Reservierung finden Sie hier.

Gasthaus Seidl
Ungargasse 63
01 7131781
Mo – Fr: 10:00 – 22:00Uhr
www.gasthaus-seidl.at