Gastro News
Vieles neu macht der Herbst. So oder so ähnlich könnte das Motto des beliebten Lokals Garage01 im 3. Bezirk sein, welches nun mit neuer Karte und geänderten Öffnungszeiten in die Weihnachtszeit startet.
Wien (Culinarius) – Mit der diesjährigen Herbst/Winter Saison wartet die Garage01 mit einer neuen Speisekarte auf. Der Antipastiteller ist eine schmackhafte Vorspeise und setzt sich aus verschiedenen kleinen Häppchen zusammen wie eingelegte sonnengetrocknete Tomaten, Oliven, Spanische Chorizo und Ibérico Schinken. Für Kürbisliebhaber die es gerne auch mal deftig mögen, ist die Kürbis-Gorgonzola Quiche ein absolutes Muss.
Beim G01 – Herbstsalat harmonieren Fetakäse und Granatapfelkerne wunderbar mit gegrilltem Kürbis auf Blattsalat. Die leicht pikante brasilianische Garnelensuppe besticht durch ihre Kombination aus Kokosmilch, Avocado und Koriander.
Bei den Hauptspeisen fällt die Wahl dann richtig schwer. Feines in Streifen geschnittenes Beiried mit Erdäpfelwedges und buntem Salat konkurriert mit einem indischen Weizenfladen, der mit gelben Madrascurry gefüllt wird. Dazu wird Raita, ein erfrischender Gurkendip auf Joghurtbasis mit schwarzen Senfsamen gereicht.
Jeden Tag werden Kuchen und Desserts frisch zubereitet, weshalb das Angebot auch täglich wechselt. Am besten man fragt beim engagierten Personal nach, welche Leckereien heute das Naschkatzenherz verwöhnen.
Neue Öffnungszeiten
Nicht nur die Speisekarte wurde überarbeitet, auch die Öffnungszeiten haben sich mit Anfang November geändert. Statt wie bisher das Lokal bereits um 11 Uhr Vormittags zu öffnen und auch Mittagsgerichte anzubieten, wird in der besinnlichen Zeit des Jahres nun darauf verzichtet. Ab jetzt öffnet die Garage01 fünf Tage die Woche von 17 Uhr bis Mitternacht seine Tore und lädt damit zum Abendessen in gemütlicher Atmosphäre ein.
Garage01
Radetzkyplatz
Viaduktbogen 5
1030 Wien
Dienstag – Samstag: 17:00-00:00 Uhr
www.garage01.com
