Dominik Köhler
Damit den Österreichern der saisonale Festtagsgenuss nicht ganz verwehrt bleibt, haben sich HolyRecipe und das Haubenbeisl Stuwer eine besondere Alternative überlegt und die Aktion „Schaffst du’s nicht z Haus – geht’s im Stuwer auf’s Haus“, ins Leben gerufen.
Der Genuss eines frisch zubereiteten Martinigansls ist für viele Österreicher eine feste Tradition zum Beginn der kalten Jahreszeit. Doch pünktlich zum Martinstag am 11. November war es auf einmal vorbei mit den Gänsen (Gastro News berichtete). Österreich sind die Gänse ausgegangen. Und das nicht nur in den Supermärkten des Landes, auch die Teller in den beliebtesten Restaurants bleiben Gansl-frei. Damit den Österreichern der saisonale Festtagsgenuss nicht ganz verwehrt bleibt, haben sich HolyRecipe und das Haubenbeisl Stuwer eine besondere Alternative überlegt – umweltbewusst und mit Genussgarantie.
Schaffst du’s nicht z Haus – geht’s im Stuwer auf’s Haus
Das Stuwer in Wien Leopoldstadt ist bekannt für seine Martinigansln. Den Lieferengpässe geschuldet setzt das Restaurant nun aber auf Festtagsenten als willkommene Alternative. Und wer die ohnehin gebeutelte Gastronomie unterstützen und auf den Festtagsgenuss nicht verzichten möchte, dem wird mit den einfachen Restaurant Kochboxen von HolyRecipe Abhilfe geschafft. Um noch mehr Menschen die Hemmschwelle zu Kochboxen zu nehmen und den Entengenuss zu garantieren, hat das österreichische Kochboxen Start-Up zusammen mit dem Restaurant Stuwer die Aktion „Schaffst du’s nicht z Haus – geht’s im Stuwer auf’s Haus“ ins Leben gerufen. Sollte die Festtags Enten-Box trotz kinderleichten Rezepten mit Anleitungsvideos nicht gelingen, lädt HolyRecipe in das „neue Wiener Beisl“ Stuwer zum Entengenuss ein. So wie auch bei den Martinigansln steht auch bei den Festtagsenten verantwortungsvoller Genuss sowohl bei HolyRecipe als auch im Restaurant Stuwer auf der Speisekarte. Die Gänse und Enten sind zu 100% aus „Vier-Pfoten“ zertifizierten Betrieben. Und so wie alle anderen Kochboxen von HolyRecipe ist auch die Festtags Enten-Box österreichweit zu 100% CO₂-neutral, von der Ernte, Produktion und Verpackung bis hin zur Lieferung.
Gourmet-Genuss aus Österreich in den eigenen vier Wänden
Gegründet wurde HolyRecipe im August 2020 als Kind der Pandemie. Die Zielsetzung war klar, die heimischen Gastronomen unterstützen und gleichzeitig den Österreichern den so sehnsüchtig vermissten Geschmack der Lieblingsrestaurants nach Hause bringen. Im November des gleichen Jahres folgte dann die erste Beta-Phase mit 5 Restaurants und einmaligen Bestellungen. Nach den Erfahrungen aus der Beta-Phase und der neuen Partnerschaft mit der Culinarius GmbH im April diesen Jahres, feierte HolyRecipe bereits im Mai 2021 einen Relaunch mit dem bewährten Abonnement-System, 9 Restaurants und 12 Kochboxen, die den Kunden österreichweit CO₂-neutral geliefert, ein abwechslungsreiches Angebot bietet.
Stuwer – Neues Wiener Beisl
Adresse: Stuwerstraße 47, 1020 Wien
Telefon: 0660 6010369
Website: https://stuwer.com/
HolyRecipe
Website: https://holyrecipe.com/
