Wien (Culinarius) Eine Verkostung der Superlative kündigt sich an! Am 13. Oktober präsentiert Gaia Gaja, die älteste Tochter von Weinlegende Angelo Gaja, dem wohl bekanntesten und charismatischsten Weinproduzenten Italiens, die besten Weine des piemontesischen Spitzenweinguts. In der lockeren Atmosphäre der WEIN&CO Filiale am Naschmarkt werden absolute Raritäten degustiert, mit Gaia Gaja höchstpersönlich gefachsimpelt und kulinarische Köstlichkeiten gereicht.
Zu Gast bei WEIN&CO stellt die älteste Tochter von Weinlegende Angelo Gaja am 13. Oktober Weinraritäten aus dem Spitzenweingut im Piemont vor. Angelo Gaja hat das legendäre Weingut vor Kurzem an seine Töchter Gaia und Rosanna Gaja übergeben. Als neue Repräsentantin des Hauses und offizielle Weinmacherin ist Gaia Gaja schon seit längerer Zeit das Gesicht zum Weingut und kümmert sich im Betrieb um die Weingärten.
Anlässlich des außergewöhnlichen Besuchs steht die komplette WEIN&CO Bar am Naschmarkt im Zeichen von Gaja, damit in Ruhe in allen Bereichen verkostet und gefachsimpelt werden kann. In gemütlicher Atmosphäre können sich die Gäste mit Gaia Gaja austauschen und dazu speziell abgestimmte Speisen genießen – ein Muss für alle Weinliebhaber! Verkostet werden nicht nur die aktuellen Topweine aus dem Piemont, wie der neue 2012er Barbarisch, der wuchtige Darmagi 2012 oder Brunelli di Montalcino aus dem Superjahrgang 2010 sondern auch reife Raritäten aus dem Gaja‐Familienkeller, wie der Gaja Barbarisch 1998 in perfekter Trinkreife oder den 2000er Brunello di Montalcino Sugarille. Als Höhepunkt gilt der außergewöhnliche Sperss aus dem Superjahrgang 1999.
Einzigartig in Österreich: WEIN&CO ist Ambassador Händler von Gaja, heißt nicht nur das ganze Sortiment, sondern auch Raritäten und spezielle Jahrgänge sind auf Anfrage erhältlich.
Folgende Weinraritäten werden verkostet:
- Magari 2013
- Ca’Marcanda Camarcanda 2011
- Sito Moresco 2013
- Barolo Dagromis 2011
- Barbaresco 1998
- Barbaresco 2012
- Darmagi 2012
- Sperss 2011
- Conteisa Lange Nebbiolo 2011
- Sperss Langhe Nebbiolo 2011
- Sperss 1999
- Brunello 2010
- Brunello di Montalcino Rennina 2010
- Brunello di Montalcino Sugarille 2000
Dazu werden passende Speisen serviert:
- Salami und Co. der Fattoria Florin, der Kultfleischerei aus Greve in Chianti
- Cremiges Risotto von „Aquarello“ mit Funghi Porcini, das vor Ihren Augen zubereitet wird
- Bistecca mit Pinienspinat von der Tranchierstation
- Ausgewählte piemontesische und toskanische Käse von Pöhl am Naschmarkt
- und zum Abschluss: Kaffee von Hausbrandt mit Grappa und italienischen Süßigkeiten
Fotocredit: Pixabay / jsnewtonian
