Dominik Köhler
Um der lästigen Zettelwirtschaft in Wiens Gastronomie ein Ende zu setzen werden vermehrt digitale Alternativen angeboten. Gastro News stellt sie Ihnen vor.
7000 Zettel für zwei Wochen. So viel bestellte ein Wiener Gastronomiebetrieb zur ordnungsgemäßen Umsetzung der neuen Registrierungspflicht. Den anderen Betrieben geht es ähnlich. Dennoch sind die Gastronomen zufrieden und befürworten die Maßnahme. Lieber Zettel verteilen und archivieren als um 22:00 Uhr zusperren, so der allgemeine Tenor. Auch ein Großteil der Gäste hat die Umstellung Sang- und Klanglos angenommen. Immerhin geht es um die Gesundheit.
Digitale Lösungen im Anmarsch
Der Mehraufwand für die Betriebe ist dennoch nicht von der Hand zu weisen. Papier-Bestellungen und Druck der Formblätter sind nur ein kleiner Teil der Aufgaben die von den Gastronomen und deren MitarbeiterInnen vor Ort bewältigt werden müssen. Die Archivierung, Kontrolle der Angaben der Gäste und die permanente Desinfektion der Kugelschreiber gehören ebenso dazu. Digitale Lösungen sollen Abhilfe schaffen. Und daran wurde bereits fleißig gearbeitet.
Die digitale Corona Gästeliste gilt für Wien und Niederösterreich und dient zum schnellen Entwurf einer verordnungskonformen, digitalen Gastroliste für Lokale. Kein händisches Ausfüllen von Formblättern zur Corona Kontaktverfolgung mehr. Die Gäste registrieren sich selbst per Smartphone in nur 10 Sekunden. Die Daten werden auf europäischen Servern gespeichert und nach 28 Tagen gelöscht.
Das Angebot von absolut-ticket.at setzt auf Contact Tracing mittels QR-Code Foto-Technologie. Veranstalter und Gastronomiebetriebe erhalten einen QR-Code zugeschickt, der von den Gästen mit dem Smartphone abfotografiert wird. Anschließend erscheint die Eingabeseite, auf der die Kontaktdaten hinterlassen werden können. Tritt in einem Gastronomiebetrieb ein Covid-19-(Verdachts-)Fall auf, so werden die gefährdeten BesucherInnen informiert.
Corona-Anmeldung.at wirbt damit, dass die Betreiber innerhalb weniger Sekunden ihren Gastronomiebetrieb auf corona-anmeldung.at eintragen können. Im Anschluss erhalten die Gastronomen ein Registrierungsformular und einen QR-Code zugeschickt. Dieser enthält einen Link zum eigenen Online-Formular auf corona-anmeldung.at.
Das Angebot von der Website Eincheckerin.at verspricht einfaches und anonymes Registrieren in Wien. Die Daten werden nur einmal eingegeben und können dann mit dem 1-Klick Check-in wieder abgerufen werden. Dazu braucht es keine extra App.
Gastrozettel.at
Der Ablauf ist simpel und pragmatisch: Der Gast scannt einen QR-Code im Lokal, am Tisch oder im Eingangsbereich, und füllt am Smartphone das dahinter liegende Formular mit den vorgeschriebenen Daten aus. Die Daten gehen umgehend per E-Mail an eine vom Gastronomen angegebene Adresse. Dort werden sie digital aufbewahrt und nach Ablauf der Frist gelöscht.
Gastroliste.at
Die online Corona-Gästeliste von gastroliste.at wirbt damit, einfacher und sicherer als Papier zu sein. Mit dem Smartphone geht es dann zum einfachen und schnellen Check-in.
Gastronovi.com
Die Gäste müssen lediglich beim Betreten und Verlassen des Restaurants einen QR-Code mit dem eigenen Smartphone scannen um dann ihre Daten in einem kurzen Formular eingeben. Dazu ist keine spezielle Hardware notwendig. Sämtliche Daten werden datenschutzkonform verwaltet.
Das Angebot der Online Registrierungs-Tools wird aufgrund der Aktualität und Nachfrage laufend erweitert. Mit dem Ziel aller, Unterstützung anzubieten wo sie gerade gebraucht wird.
