Frauenpower in der Thermenregion

Irina Weingartner

Das Weingut Pferschy-Seper in Mödling ist seit Generationen in Frauenhand und zählt zu den BIO-Pionieren der Thermenregion © Adrian Almasan

In der Thermenregion bilden Frauen das Rückgrat vieler erfolgreicher Weinbaubetriebe. Anlässlich des Weltfrauentag stellen wir Ihnen diese vor.

Ob als Winzerin oder Heurigenwirtin – Frauen leisten im regionalen Weinbusiness Großartiges. Und das oft zusätzlich zum Management von Familie und der Betreuung der älteren Generation, weiß Katharina Wörnleithner, Geschäftsführerin des Weinforum Thermenregion. Der Obmann des Regionalen Weinkomiteé Heinrich Hartl möchte darüber hinaus auf das Berufsbild der Winzerin bei jungen Frauen und auf die so zahlreichen Ausbildungsmöglichkeiten in Österreich aufmerksam machen.

Fünf Winzerinnen aus Sooß

2007 übernahm Gaby Schlager gemeinsam mit ihrem Mann Herbert das Weingut ihrer Eltern, in dem die Absolventin der Weinbauschule Klosterneuburg seit 1997 arbeitet. Während sich ihr Mann um die Bewirtschaftung der Rebflächen kümmert, trägt Gaby im Keller die Verantwortung für die Vinifizierung der Weine. Die Schwestern Anna und Katharina Schwertführer arbeiten seit der Matura im elterlichen Weingut Schwertführer 47 mit und sind bei allen Arbeitsschritten der Weinproduktion involviert. Im Fokus ihrer Philosophie steht die sorgfältige, nachhaltige und stete Optimierung der Weinqualität. Kerstin und Sigrid Schwertführer feiern heuer das zehnjährige Jubiläum ihres Weinguts „Die Schwertführerinnen“, wobei Kerstin mit 18 Jahren damals die jüngste Kellermeisterin Österreichs war. Nach zehn Jahren blicken beide auf viele Erfolge und Auszeichnungen zurück, denen noch zahlreiche folgen werden.

Gaby Schlagers Weintipp für den Frühling ist ihr Orphus – eine Cuvée aus Zweigelt, St. Laurent und Cabernet Sauvignon © Leonardo Ramirez

Brunn am Gebirge und Perchtolsdorf

Nach ihrem Biologiestudium und beruflichen Stationen in der Hotellerie in Norddeutschland übernahm Claudia Sulzer 2020 gemeinsam mit ihrem Lebensgefährten das elterliche Weingut Sulzer-Boos in Brunn am Gebirge. Für sie ist es wichtig, dem Wein seine individuelle Charakteristik zu lassen und so wenig wie möglich daran „herumzudoktern“. Ihre Kollegin Stefanie Pichler-Brodl führt mit ihrem Mann seit zwei Jahren das gleichnamige Weingut in Perchtoldsdorf. Dazu absolvierte sie während ihrem Politikwissenschaftsstudium einen Facharbeiter:innenkurs in Weinbau und Kellerwirtschaft. Trotz der vielen Herausforderungen, die dieser Beruf an Frauen stellt, möchte sie diesen nicht missen. Knapp drei Kilometer weiter führt Sandra Dorr seit 2018 den Buffettbetrieb ihrer Schwiegermutter im Weingut Drexler-Leeb weiter. In entspannter Atmosphäre verwöhnt die TU-Absolventin die Gäste und schätzt ihre Rolle als Gasgeberin.

Sandra Dor vom Weingut Drexler-Leeb empfiehlt ihren Gäste am liebsten den Rotgipfler Ried Herzogberg © Hans Krist

Mödling und Gumpoldskirchen

Das Bio-Weingut Perschy-Seper ist seit Generationen in Frauenhand. Birgit leitet den Betrieb seit 2004 und wird seit vier Jahren bei der Vinifizierung im Keller als auch bei der Weingartenarbeit von ihrer Tochter Anna unterstützt. Beide wissen, wie wichtig es ist, in einer von Männern geprägten Arbeitswelt für die eigenen Anliegen einzustehen und sich durchzusetzen. Seit 2012 ist Johanna Gebeshuber Heurigenwirtin mit dem Ziel Menschen glücklich zu machen. Ihr Heuriger spaetrot ist für sie ein Ort der Begegnung, wo Altes weitergegeben wird und Neues Platz hat.

Johanna Gebeshuber schenkt ihren Heurigengästen am liebsten einen Zierfandler ein © Heuriger spätrot

Zwei Winzerinnen aus Bad Vöslau

Nach der Vitalakademie hat Alexandra Schachl-Uchatzi mit ihrem Mann an der Weinbauschule die Facharbeiterprüfung für Weinbau und Keller abgelegt. Auch sie weiß, dass man sich als Frau in diesem Beruf erst recht beweisen muss. Dass Frauen oft mit einer anderen Denkweise an Problemstellungen herangehen, findet sie äußerst bereichernd. Julia Herzog ist seit 2020 im gleichnamigen Familienweingut für Weingarten und Keller verantwortlich. Die Bio-Winzerin sieht als Allrounderin die größte Herausforderung darin, Aufgaben abzugeben.

Julia Herzog genießt im Frühling am liebstn ihren Pinot Noir Selektion © Anna Fellner

Im Frühling stehen zahlreiche Verkostungen in der Thermenregion auf dem Programm:
Jungweinpräsentation Brunn/Gebirge | 4. April 2024 |
www.weinbauverein-brunn.at
Tag der offenen Kellertür Leobersdorf | 6. April 2024 |
www.leobersdorfer-heurige.at
Weinstieg in den Frühling Gumpoldskirchen | 13. April 2024 |
www.weinstieg.at
Geh’ma Hauer schau’n Pfaffstätten | 13. April 2024 |
www.heurigendorf.at
Tag der offen Tür Tattendorf | 20. April 2024 |
www.tattendorf.at

Mit der Geschäftsführerin des Freigut Thallern Katharina Graner kommt noch eine weitere erfolgreiche Frau in der Thermenregion dazu – mehr dazu HIER!