Französischer Wintergenuss im Midi

Gemeinsam mit Midi-Küchenchef Jonathan Chappel hat sich Bistrobesitzer Pessah Yampolsky für den Winter etwas ganz Besonderes überlegt. Die beliebten Klassiker der französischen Küche werden durch neue kulinarische Highlights ergänzt, die Lust auf den Winter machen. 
 
Seit Herbst hat das Midi eine neue Menü-Karte mit einem reichen Angebot an Flammkuchen, Tartines und Wintergerichten, wie etwa die in Frankreich beliebte Zwiebelsuppe. Wenn Sie sich mit Familie und Freunden nach einem Spaziergang aufwärmen möchten, ist dieser Klassiker genau das Richtige. Der Duft nach überbackenem Käse lockt garantiert alle in das gemütliche Bistro, wo man französisches savoir vivre in entspannter Atmosphäre genießen kann.

Auf der wechselnden saisonalen Karte steht dieses Mal im Fokus das Martini-Gansl, buchbar bis 30. November 2023. Im ersten Gang kommt eine Gansl-Consommé mit Frittaten. Herrlich wärmt die stundenlang mit Fleisch und Gemüse gegarte Brühe. Die passende süßliche Note liefert das darauffolgende Birnen-Sorbet mit einem Schuss Calvados. Als Hauptgang gibt es eine Gansl-Brust oder -Keule mit Erdäpfelgratin und Rotkraut. Abschließend werden die Gäste mit einem französischen Apfelkuchen und lauwarmer Vanillesauce verwöhnt. Dieses Menü können Sie HIER buchen.

Weihnachtsfeiern im Midi

Stolz erzählt uns Pessah Yampolsky, dass ihr Lokal ebenso für Weihnachtsfeiern gebucht werden kann. In der Vorweihnachtszeit haben Gäste die Möglichkeit, in den Genuss eines erstklassigen französischen Weihnachtsmenüs zu kommen. Das folgende Menü kann man ab 30 Personen buchen. Gestartet wird mit einer einzigartigen Schwammerl-Pecorino-Millefeuille, die nicht nur optisch ein echter Hingucker ist, sondern auch im Geschmack verzaubert. Weiter geht’s mit Zwiebelsuppe, Mandel-Forelle und leckerem Schokokuchen. Diese beliebten Klassiker aus Frankreich schmecken im Winter einfach wunderbar. Angebote gerne bei office@midi.at anfragen, denn auch die inklusive Raummiete ist eine Option im Midi.

„Vivre d´amour et de raclette“

Käseliebe ist wahre Liebe! In Kooperation mit der bekannten Wiener Käserei Jumi gibt es vom 1. Dezember 2023 bis 29. Februar 2024 im Midi Raclette mit Schweizer Käse. Auf Empfehlung des Hauses kann man einen „Vin Chaud mit Lillet“-Glühwein dazu genießen. Buchen Sie gleich HIER, um einen der begehrten Plätze zu ergattern.
 

Im neuen Jahr geht es mit süßen Traditionen direkt weiter. Zum Brauch des Dreikönigsfests am 6. Jänner 2024 wird in Frankreich traditionellerweise ein Kuchen gegessen, auch genannt Galette des Rois. Das Besondere daran: Er enthält eine Figur. Wer diese findet, ist Königin oder König des Tages und darf sich die beiliegende Krone aufsetzen. Ab sofort können Sie den Kuchen für den Jahresanfang und die weiteren kulinarischen Highlights unter office@midi.at vorbestellen.