Food Startup: Basenbox

Nicole Porranzl

©Daniel Auer

Neue Food Startups erobern die Gastronomiewelt. Auch Gastro News widmet sich diesem spannenden neuen Projekt und präsentiert ab sofort jede Woche ein neues Start Up Unternehmen im Bereich Lebensmittel. Neue innovative Marken erwarten Sie und zeigen einen Ausblick in die Zukunft.

Gastro News präsentiert die innovativsten Marken von morgen und stellt ihnen Newcomer im Bereich Lebensmittel vor. Ein Startup darunter ist Basenbox.

Basisches Startup aus Wien

Die 4 Gründer haben 2016 ihr Startup gegründet und bestehen aus: Philippa, Leopold, Albrecht und Lukas. Alles begann bei Philippa, die schon vor Jahren durch ihren Beruf als Ernährungsberaterin auf die immensen Vorteile der basischen Ernährungsweise stieß. Nach erfolgreichen Testläufen beschloss sie Anfang 2016 zusammen mit ihrem Bruder Leopold und dem gemeinsamen Freund Albrecht die BASENBOX zu gründen. Im Sommer 2017 kam Lukas hinzu und das Team war komplett. Zusammen haben sich die Vier das Ziel gesetzt, die Idee der basischen Ernährung und ihre positiven Auswirkungen weiter zu verbreiten.

Basische Ernährung?

Bei der basischen Ernährung geht es darum, sich ausgewogen zu ernähren. Dabei liegt der Fokus auf hochwertigem Gemüse, Hülsenfrüchten, Samen, Sprossen, Nüssen und Vollkorn-Getreide. Denn sie wirken sich positiv auf unseren Säure-Basen-Haushalt aus und sorgen für eine höhere Lebensqualität. Es ist ganz simpel – basische Lebensmittel stehen im Kontrast zu sauren Lebensmitteln, wie z.B. Fleisch, Käse, Eier, Weizen, Zucker, Kaffee u.v.m. Sie werden im Körper zu Säuren verarbeitet. Ernähren wir uns grundsätzlich sauer, so muss der Körper verstärkt arbeiten, um die Säuren zu neutralisieren. Das kostet Kraft! Die Folgen sind vielfältig – von Müdigkeit und Kopfschmerzen, bis hin zu Bluthochdruck, Diabetes und weiteren Zivilisationskrankheiten. Helfen Sie ihrem Körper sich wohl zu fühlen und probieren sie einmal eine Basenbox!

Basenbox
https://www.basenbox.at/