Martin Reischauer
Die verheerenden Überschwemmungen der letzten Tage haben nicht nur die örtliche Infrastruktur in Mitleidenschaft gezogen, sondern auch viele Betriebe schwer getroffen. Besonders hart betroffen war der wichtigste Fischlieferant des Süßwasserfischrestaurants „fischerie“, die Fischzucht Oberwasser aus dem idyllischen Schwarzatal.
Die Schäden durch die Fluten sind so gravierend, dass der Betrieb vorübergehend eingestellt werden musste, bis die Aufräumarbeiten und Reparaturen abgeschlossen sind.
Um deren langjährigen Partner in dieser schweren Zeit zu unterstützen, haben die Eigentümer der „fischerie“ Regina Welk und Mike Gross beschlossen, ihnen unter die Arme zu greifen. Dieses Wochenende bietet die „fischerie“ der Fischzucht Oberwasser die Möglichkeit, ihren handveredelten Räucherfisch direkt im Lokal zu verkaufen!
Wann?
Sa und So, 21. + 22. September, jeweils von 10 bis 14 Uhr.
Wo?
In der Fischerie, Praterstraße 49, 1020 Wien
Mit jedem Kauf des hochwertigen Räucherfischs unterstützten Sie direkt den Wiederaufbau der Fischzucht Oberwasser. Es ist eine großartige Gelegenheit, frischen, nachhaltig produzierten Fisch zu genießen und gleichzeitig eine gute Sache zu unterstützen.
Darüber hinaus habt ihr die Chance, die Menschen hinter Oberwasser persönlich kennenzulernen und diese über ihre Arbeit und die Herausforderungen, denen sie sich momentan stellen müssen, auszutauschen. Es geht nicht nur um Fisch – es geht um Solidarität, Gemeinschaft und Unterstützung.
