Exotisch & erfrischend: Der 1070 Edelpunsch am Spittelberg

Lorenz Haubner

Das 1070 schenkt an seinem eigenen Punschstand Edelpunsch aus © Dagmar Wulz

Mit einem duftenden Häferl Punsch die Atmosphäre auf dem Weihnachtsmarkt zu genießen, gehört zur Vorweihnachtsstimmung einfach dazu. Das Heißgetränk wurde einst in Indien kreiert, bevor es über britische Seeleute nach Europa kam. Das Restaurant 1070, bei Kennern immer für eine Überraschung gut, setzt bei seinem Punschstand deshalb auf exotische Seelenwärmer.

Der Weihnachtsmarkt am Spittelberg ist durch seine urbane Lage und sein Flair stadtbekannt. Angesiedelt inmitten historischer Altbauten vermittelt der Markt romantische Weihnachtsstimmung. Ein Besuch ist für viele Wiener und Wienerinnen im November und Dezember deshalb Pflicht. Der Punschstand des Restaurant 1070 lockte bereits bei der gestrigen Eröffnung mit einem erfrischend-exotischen Duft.

Spezialität:  Hausgemachter Edelpunsch auf Gin-Basis

Der liebevoll geschmückte Stand von Dagmar Wulz hat neben Orangen-Punsch und anderen Klassikern nämlich zwei erfrischende Eigenkreationen im Kessel: Hausgemachten Edelpunsch in den Sorten „Limette-Ingwer“ und „Preiselbeere“. „Hergestellt werden beide auf Gin-Basis. Sie sind definitiv eine gelungene Mischung und kommen bei den Gästen sehr sehr gut an“, freut sich die Gastronomin, die seit elf Jahren das 1070 am Spittelberg betreibt.

Das Häferl gibt es für 4,80 Euro zum Aufwärmen und Genießen in die Hand. Limette Ingwer schmeckt, für Punsch fast ungewöhnlich, angenehm herb und wärmt durch den beigefügten Ingwer ordentlich durch. Die Preiselbeer-Variante macht hingegen jene glücklich, die fruchtigen Punsch bevorzugen.

Genießen kann man die exotisch-erfrischenden Sorten bis zum 23.12. Mit unserer tollen Couponing-Aktion gibt es zu jedem Edelpunsch einen zweiten gratis dazu. Einfach hier anmelden!

 

Punschstand Restaurant 1070
Gutenberggasse 28
1070 Wien

Öffnungszeiten:
Mo bis Do: 14 00 – 21 00 Uhr
Fr: 14 00 – 21.30 Uhr
Sa: 10 00 – 21.30 Uhr
So: 10 00 – 21 00 Uhr