Christin Pogoriutschnig
Wer sich exzellente, preislich flexibel gestaltbare Weinqualität zum äußerst reizvollen Preis-Leistungs-Verhältnis ins Haus holen möchte, sollte dem Sortiment an speziell für Transgourmet Trinkwerk gefüllten Exklusivweinen unbedingt Aufmerksamkeit schenken.
Als Teil des größten und stärksten Gastronomiegroßhändlers Österreichs ist Transgourmet Trinkwerk seit über zehn Jahren erster Ansprechpartner für speziell auf die Bedürfnisse der Gastronomie abgestimmte Leistungen rund um das Thema Getränke. Ob edle nationale und internationale Spirituosen, ausgewählte regionale Handwerksbiere, nachhaltige Kaffeespezialitäten, Functional Drinks, kultige Keli Limonaden oder trendige Filler: Sortimentsseitig setzt Trinkwerk auf qualitätsvolle Vielfalt, und deckt alle für die Gastronomie und Hotellerie relevanten Getränkekategorien ab.
Besonders große Bedeutung kommt bei Trinkwerk jedoch traditionell dem Sortimentsbereich Wein und Schaumwein zu. Schließlich wurde das Fundament für die 2012 gegründete Vertriebsmarke Transgourmet Trinkwerk mit der Übernahme des Alpe Adria Weindepots 2009 und des Weinhandelsbetriebs Vergeiner gelegt, und bis heute setzt sich das Team von Trinkwerk ausschließlich aus ausgebildeten Sommeliers und Wein-Experten zusammen. Zur branchenweit einzigartigen Expertise und einem umfassenden Spektrum an Serviceleistungen speziell für Gastronomiekunden kommt ein Sortiment an über 4000 Weinen und Schaumweinen, in dem sich neben bekannten, geliebten und begehrten Tropfen aus Österreich und der Welt auch eine bemerkenswerte Auswahl an Exklusivweinen tummelt.
Eine Klasse für sich
Was mit der Aufnahme einiger weniger Exklusivmarken ins Sortiment begonnen hat, hat sich mittlerweile zu einem erfolgreichen Partnerschaftsmodell mit der österreichischen und europäischen Winzer-Elite entwickelt. Die Bandbreite der ausschließlich über Trinkwerk erhältlichen Exklusivweine reicht dabei von qualitativ hochwertigsten Spezialfüllungen heimischer Top-Winzer wie Markus Huber, Walter Skoff, Silvia Heinrich oder Familie Wellanschitz bis zu Crémant de Bourgogne oder Vintage Ports. Mit der Entscheidung für Weine aus der Trinkwerk Exklusiv-Schiene profitieren Gastronomen aber nicht nur von Top-Weinqualität zu einem optimalen Preis-Leistungs-Verhältnis, sie heben sich auch klar vom Mitbewerb ab. Denn anders als „Everybody’s Darlings“ sind Trinkwerk Exklusivweine nur über Transgourmet beziehbar, und damit für Gäste auch nicht vergleichbar. Und das wiederum lässt eine deutlich flexiblere Preisgestaltung, vor allem auch bei glasweisen Ausschank, zu.
Exklusive Perlen aus dem „Dreimäderlhaus“
Stichwort exklusiver, auch zu glasweisem Ausschank ideal geeigneter Weingenuss: Für smarte Weinprofis mit ausgeprägtem Sinn für Qualität wie für Champagner-Liebhaber ist das, was die Schwestern Claire, Lise und Aline Baron auf ihrem Familienweingut in Charly-Sur-Marne Jahr für Jahr in Flaschen füllen, ein echter Gewinn. Die seit Jahren gepflegte, ressourcenschonende Bewirtschaftung der 55 Hektar Rebflächen von Baron Albert macht das kleine Familienweingut zu einem echten Pionier der nachhaltigen Champagnerherstellung. Bei der Produktion ihrer Champagner-Cuvées aus Pinot noir, Pinot Meunier und Chardonnay verfolgen die Schwestern eine klare Philosophie: achtsamer Umgang mit Mensch und Natur, Erhalt der Biodiversität, Handlese von perfektem Traubenmaterial, schonende Pressung und minimaler Eingriff im Keller. Das Ergebnis sind perfekt ausbalancierte, qualitativ herausragende Winzerchampagner, die mit einem ebenso herausragenden Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugen. Österreichweit erhältlich sind die perlenden Aushängeschilder des Dreimäderlhauses – wie sollte es auch anders sein – ausschließlich bei Transgourmet Trinkwerk.
