Andreas Lindorfer
Das Netzwerkevent „Mehr Regionalität für Ihren Gast!“, am 26. Februar 2024 in der Burg Perchtoldsdorf, bringt Gastronom:innen und regionale Produzent:innen zusammen. Nutzen Sie die Möglichkeit Ihre Speisekarte noch regionaler zu gestalten und langfristige Geschäftsbeziehungen aufzubauen.
Der Wienerwald hat kulinarisch einiges zu bieten: nachhaltig produzierte Lebensmittel von authentisch und oftmals familiengeführten Betrieben und zahlreiche Produktspezialitäten wie Schwammerl, Elsbeere und einzigartige Weinsorten begeistern Gäste rund ums Jahr. Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit in der Gastronomie sind mehr als ein Trendthema und sind für viele Gäste ein wichtiger Entscheidungsfaktor für die Wahl des Gastronomiebetriebes.
Netzwerkevent mit starken Partnern
Wienerwald Tourismus und die Kooperationspartner Landwirtschaftskammer NÖ, Wirtschaftskammer Wien und Niederösterreich, Biosphärenpark Wienerwald und Weinforum Thermenregion legen großen Wert darauf, regionale Produzent:innen aus der Destination Wienerwald mit touristischen Betrieben aus dem Bereich Gastronomie und Hotellerie in Wien und Niederösterreich noch besser zu vernetzen.
Topf sucht Deckel
Teil des Netzwerkevents werden auch organisierte Kurzgespräche („Topf sucht Deckel“) mit Interessent:innen sein, bei welchen konkrete Fragen und Rahmenbedingungen, wie z.B. Menge und Preis, im Detail besprochen und neue Kontakte geknüpft werden können. (Separate Anmeldung erforderlich)
Hard Facts
Wann: Montag 26.Februar 2024
Wo: Burg Perchtoldsdorf (Paul Katzberger Platz 1, 2380 Perchtoldsdorf)
Programmvorschau
10:00 Uhr: Beginn der Veranstaltung
ab 10:30 Uhr: Kurzgespräche „Topf sucht Deckel“ (separate Anmeldung erforderlich)
12:30 Uhr: Offizielle Eröffnung und Begrüßung der Ehrengäste
ab 13.00 Uhr: Beginn Bühnenprogramm
Anmeldung
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