Dominik Köhler
Von Freitag bis inklusive Montag wird der 19. Wiener Gemeindebezirk zum kulinarischen Epizentrum Wiens. Der Neustifter Kirtag feiert Comeback und lässt zum allerersten Mal auch Frauen als sogenannte Hiata zu.
Was ist eigentlich eine Hauerkrone? Diese Frage stellen sich bestimmt einige der Besucherinnen und Besucher des Neustifter Kirtags im 19. Wiener Gemeindebezirk. Und die Antwort ist ganz einfach: die Hauerkrone ist ein Andenken an vergangene Tage und einst ein Dankesgeschenk der Neustifter Winzer an Maria Theresia, nachdem diese für einen Steuerlass nach verheerendem Ernteausfall sorgte. Die Hauerkrone wird reich geschmückt mit Blumen, Bändern und veredelten Walnüssen um dann, von den sogenannten Weinhütern (Hiata) von einem Heurigen zum nächsten getragen zu werden. Eine ursprünglich rein männliche Tradition, mit der im Jahr 2022 erstmals gebrochen wird. Eine Premiere, denn der Weinbauverein lässt zum allersten Mal weibliche Mitglieder als Hiata zu.
Starke Frauen im Weingeschäft
Die Hiatarinnen sind bereit für den Umzug am Neustifter Kirtag. Denn auch in der Weinbrache ist das Rad der Zeit nicht stehengeblieben, und der Beruf längst keine reine Männer-Domäne mehr. Wie auch Gastro.News im Zuge der Word Rap Winzerportraits mit Pia Strehn und Christina Hugl aufzeigte. Nun geht es aber um den Neustifter Kirtag, der von Freitag den 18. August bis Montag, den 22. August stattfindet. Die Eröffnung startet um 18:00 Uhr, zu der bereits zahlreiche Besucherinnen und Besucher erwartet werden. Insgesamt sollen sich in den vier Tagen mehr als 100.000 Gäste an dem illustren Weg zwischen den Heurigen beteiligen. Von denen nicht weniger als 11 Stück an dem traditionsgeschwängerten Wochenende als Anlaufpunkt einladen.
Der Umzug am Neustifter Kirtag
Der Umzug der Hauerkrone startet beim S´Pfiff und endet am Montag um 22:00 Uhr mit dem Einzug in den Fuhrgassl-Huber. Dazwischen wird bei folgenden Stationen, beziehungsweise Heurigen und Buschenschanken Halt gemacht: Eischer’s Kronenstüberl, der Buschenschank Friseurmüller, beim Weinbau & Buchenschank Annette Prager, beim Schiefer Giebel, im Heurigen Restaurant Schreiberhaus, in der Buschenschank und Weingut Wolff, am Weinhof Zimmermann, beim Zeiler am Hauerweg und der Buschenschank Rath. Gastro.News wünscht viel Vergnügen und eine ausgelassene Zeit am Neustifter Kirtag.
