Martin Reischauer
Der Besuch des indischen Premierministers Narendra Modi in Wien erreichte einen seiner Höhepunkte in einer beeindruckenden Rede, die in den geschichtsträchtigen Sofiensälen gehalten wurde. Diese Veranstaltung war nicht nur eine Feier des 75-jährigen Jubiläums der diplomatischen Beziehungen zwischen Indien und Österreich, sondern auch eine wunderbare Gelegenheit, die kulturellen und kulinarischen Schätze Indiens zu präsentieren.
Kumar’s Kitchen als Organisator
Die Organisation des Events wurde von der indischen Botschaft in Wien übernommen, welche das renommierte indische Restaurant „Kumars Kitchen“ in Wien und KK-Events mit der Gestaltung und Durchführung des gesamten Events beauftragte. Mukesh Kumar, der leidenschaftliche Gastronom, der seit vielen Jahren Wien mit seiner gehobenen authentischen indischen Küche begeistert, leitete zusammen mit seinem jüngeren Cousin Hari und einem engagierten Team die Planung und Umsetzung der Veranstaltung von Tag 1 an.
Als Inder in Österreich zu leben, ist eine einzigartige Erfahrung, die sowohl Herausforderungen als auch unglaubliche Chancen mit sich bringt. Es ist das Gefühl, Brücken zwischen zwei Kulturen zu bauen, stolz auf die eigene Herkunft zu sein und gleichzeitig in einer neuen Heimat Fuß zu fassen. Es bedeutet, das Beste aus beiden Welten zu vereinen und durch harte Arbeit, einen Plan und Anpassungsfähigkeit seinen Platz in der Gesellschaft zu finden.
Mukesh Kumar, Inhaber Kumars Kitchen
Brücken bauen und erhalten
Die Veranstaltung war nicht nur kulinarisch, sondern auch diplomatisch ein voller Erfolg. Zahlreiche hochrangige Gäste aus der Politik und Wirtschaft beider Länder nutzten die Gelegenheit zum Austausch und zur Vertiefung der bilateralen Beziehungen. Die Reden von Premierminister Modi und Bundesminister Martin Kocher unterstrichen die Bedeutung der langjährigen Freundschaft zwischen Indien und Österreich und die gemeinsamen Ziele für die Zukunft.
Kumar und sein Team von „Kumars Kitchen“ haben mit ihrem Engagement und ihrer Leidenschaft für die indische Küche einen wesentlichen Beitrag dazu geleistet, dass dieses Event zu einem erfolgreichen Erlebnis für alle Anwesenden wurde. Durch ihre sorgfältige Planung und ihre Hingabe haben sie nicht nur die Gaumen der Gäste verwöhnt, sondern auch den kulturellen Austausch zwischen den beiden Ländern gestärkt.
Diese Veranstaltung hat gezeigt, wie kulinarische Traditionen und diplomatische Anlässe harmonisch miteinander verbunden werden können und dient als Inspiration für zukünftige Events in dieser Relevanz und Größe.
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