Ines Brunner
Das exklusive Candlelight Dinner im Symposium
Candlelight Dinner @ Symposium – 30. April 2025
Am Abend des 30. April verwandelt sich das Symposium im 4. Wiener Gemeindebezirk in einen Ort der leisen Töne, zarten Aromen und sinnlichen Stimmung. Unter dem Motto „Candlelight Dinner“ erwartet Gäste ein außergewöhnliches Erlebnis, das weit über ein klassisches Dinner hinausgeht – ein Abend für alle, die das Schöne lieben, mit allen Sinnen genießen und sich gerne verzaubern lassen.
Der Auftakt im Gastgarten
Bereits ab 19:30 Uhr startet der Abend mit einem Empfang im Gastgarten, wo Gäste ein Willkommensdrink an der stilvollen Roku-Bar erwartet – bereitgestellt vom Premium-Partner Roku Gin. Die Atmosphäre ist entspannt und gleichzeitig elegant, der perfekte Einstieg in einen außergewöhnlichen Abend. Umgeben von ersten Frühlingsblüten und der sanften Abendstimmung stimmt man sich ein – auf das, was noch kommen wird.
Live-Musik trifft Lichtermeer
Wenn um 20:00 Uhr die Türen zum Innenraum geöffnet werden, beginnt das eigentliche Erlebnis. Hundert Kerzen tauchen das gesamte Restaurant in ein warmes, goldenes Licht. Jeder Tisch wirkt wie eine kleine Insel im leuchtenden Meer. Das sanfte Flackern schafft eine Atmosphäre, die zugleich romantisch, inspirierend und vollkommen entschleunigend wirkt.
Untermalt wird dieser Moment von den gefühlvollen Klängen des Violinisten Mikhail Gavrilov, der klassische Virtuosität mit modernen Melodien verbindet. Die Musik trägt den Abend – elegant, ohne aufdringlich zu sein – und sorgt für eine emotionale Tiefe, die man spürt, lange bevor der erste Gang serviert wird.
4 Gänge, inspiriert von Japan & der Welt
Das 4-Gänge-Menü ist eine liebevolle Hommage an die kreative Handschrift der japanisch inspirierten Fusionküche des Hauses. Es beginnt mit feinen Dumplings – wahlweise mit Gemüse oder Garnele –, gefolgt von einem edlen Hamachi-Carpaccio, das zart auf der Zunge zergeht. Im Hauptgang können sich die Gäste zwischen aromatischen Curry-Miesmuscheln oder einer knusprigen Salmon Tempura Roll entscheiden. Den süßen Abschluss bildet ein Pistazienkuchen oder der aktuelle Cake of the Week – ein kleines, aber unvergessliches Finale.
Für besondere Anlässe – oder einfach zum Genießen
Ob als stilvolles Date, besonderes Geschenk oder einfach als Auszeit vom Alltag – das Candlelight Dinner im Symposium ist eine Einladung, den Moment zu zelebrieren. Für € 145 pro Paar erwartet Gäste ein stimmungsvoller Abend, der Genuss, Design und Atmosphäre gekonnt vereint.
Infos & Reservierung:
Datum: Mittwoch, 30. April 2025
Einlass: ab 19:30 Uhr (Gastgarten, Roku-Bar)
Beginn Dinner & Musik: 20:00 Uhr
Ort: Symposium, Wiedner Gürtel 12, 1040 Wien
Preis: 145 € für 2 Personen
www.symposium.wien/contact
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Tipp: Die Plätze sind limitiert – frühzeitige Reservierung wird empfohlen.
