Dominik Köhler
Die Gastronomie hilft im Kampf gegen das Corona-Virus. Nach dem Café Siebenbrunnen und dem Kulturraum Neruda, wird nun die Bar Dino´s Apothecary zur Corona-Teststation umfunktioniert.
Auf die heimische Gastronomie ist Verlass. Ob es um die Umsetzung unliebsamer Corona-Maßnahmen oder die Hilfe bei der Bekämpfung der Corona-Pandemie ist (Gastro News berichtete). Heinz Kaiser, der vielfach ausgezeichnete Barkeeper sperrt daher seine „Dino’s Apothecary“ am Salzgries in der Wiener Innenstadt am Montag, dem 22. Februar 2021 wieder auf. Seit 25 Jahren ist der Betrieb ein Anziehungspunkt für alle Liebhaberinnen und Liebhaber der klassischen American-Bar-Kultur. „Die klare Linie des Gesundheitsministeriums und die zeitnahen Perspektiven für die Gastronomie machen mir die Entscheidung leicht, die Bar jetzt schon zu öffnen. Nicht umsonst habe ich, ganz im Gegensatz zu vielen Mitgliedern der Bundesregierung, 14 Jahre Pharmazie studiert, um zu wissen, wie wir unseren Gästen auch im Gastro-Dauer-Lockdown eine Freude machen können“, schmunzelt Kaiser.
Corona-Testen in der Dino´s Apothecary
Auf kühle Drinks aus dem Labor des gelernten Apothekers muss aber auch weiterhin verzichtet werden. Dafür wird die Traditionsbar in den kommenden Wochen ihrem Namen mehr als gerecht: Das „Dino’s“ öffnet nämlich tatsächlich als Apotheke, in der sich die Gäste für ihren nächsten Frisörbesuch oder andere Freizeitvergnügungen abseits gastronomischer Genüsse freitesten können. Pharmazeut Kaiser, der im Tagesgeschäft die „Apotheke zum guten Hirten“ in der Leopoldstadt führt, setzt sein Universitäts-Wissen nicht für einzigartige Cocktailkreationen ein, sondern für Covid-19-Tests. Durchgeführt werden die Tests von Kaisers Pharmazeuten-Team in Zusammenarbeit mit Virinnox, einem der ersten österreichischen Anbieter von Schnellteststrategien und Covid-19-Sicherheitskonzepten.
Keine Drinks, dafür gratis Corona-Tests
Jeweils von Montag bis Samstag, von 12 bis 19.30 Uhr, öffnet Apotheker Kaiser die Pforten der zum Testzentrum umfunktionierten Bar (1010 Wien, Salzgries 19). Eine Anmeldung ist nicht zwingend erforderlich, wird aber empfohlen, um kurze Wartezeiten zu vermeiden. Die Terminreservierung ist ab Montag, dem 22. Februar 2021, auf der Website von Virinnox auf virinnox.com möglich.
