Lauren Seywald
Ein perfekter Tag endet mit einem Cocktail. Er steht für die Feiermomente im Alltag. Für ganz besondere Anlässe. Für die Höhen im Leben, die man nicht missen will. Auf der anderen Seite ist es eine Kunst, einen Cocktail zu kreieren. Die Zutaten im richtigen Verhältnis zu mixen, damit jede Nuance sitzt und einen runden Genuss ergeben. Gastro.News weiß, in welchen Cocktailbars in Wien das am besten gelingt.
Gefühlt an jeder zweiten Ecke findet man in Wien eine Cocktailbar. Um die Entscheidung zu erleichtern, zeigt Gastro.News, wo man richtig gute Cocktails genießen kann (in alphabetischer Reihenfolge).
Tipp: Vom 21. bis 27. Februar findet die Cocktailwoche statt.
1. Aurora Rooftop Bar
Aurora Rooftop-Bar im nordischen Design ©Andaz Vienna Am Belvedere
Mit dem Aufputz des zehnten Bezirks ist eine super schicke Rooftopbar entstanden. Die Einrichtung ist im nordischen Design gehalten, also viel Holz, Fell und Feuer. Im 16. Stock des Hotels Andaz Vienna Am Belvedere hat man einen atemberaubenden Blick über Wien, wie man ihn noch nicht kennt. Die Cocktailkarte ist wie das Design, von skandinavischen Noten geprägt. Skål.
Aurora Rooftop Bar
Adresse: Arsenalstraße 10, 1100 Wien
Telefon: +43 1 205 77 44 42 52
Website: Aurora Rooftop Bar
2. Cavallo Bar
Kreative Cocktails gibt’s in der Cavallo Bar. ©Culinarius
Das Einhorn im Logo sagt alles: In der Cavallo Bar ist das Konzept kreativ, individuell und jung gehalten. In der modernen Atmosphäre lassen sich die hauseigenen Cocktail-Kreationen wunderbar genießen. Und wer nach einem langen Arbeitstag Hunger mitbringt, wird mit internationaler Fusionsküche verwöhnt.
Cavallo Bar
Adresse: Kaunitzgasse 3-5, 1060 Wien
Telefon: +43 1 581 34 85
Website: Cavallo Bar
3. Mariatrink
Bohemian trifft down-to-earth-Blues im Mariatrink ©Jaz in the City
Die Cocktailbar mit Rhythmus. Im hipen Hotel Jaz in the City gibt es chillige Beats und einen traumhaften Wien-Blick zum Cocktailglas serviert. Die Rooftop Bar bietet alles, was es für einen gemütlichen Sonntagsdrink oder einen Feierabend-Sundowner braucht. Im sechsten Bezirk trifft Bohemian auf down-to-earth-Blues.
Mariatrink Drinks & Views
Adresse: Windmühlgasse 28, 1060 Wien
Telefon: +43 1 2530061-901
Website: Mariatrink
4. Matiki Bar
Aloha-Feeling im Matiki. ©Matiki
Aloha! Wer schon immer nach Hawaii reisen wollte, sollte hier vorbeischauen. Die zwei Belgier Matty und Arik Vinnitski bringen Urlaubsfeeling mit ihren fruchtig tropischen Cocktails, meist serviert in Tiki-Maori-Bechern. Aber keine Sorge, es gibt auch herbere Mischungen, wie den Dark & Stormy oder den T & T.
Matiki
Adresse: Gardegasse 2, 1070 Wien
Telefon: +43 660 825 45 76
Website: Matiki
5. Meinz Bar
Der Hotspot im Bermuda Dreieck. ©ots.at
Wer sich gerade im Bermuda-Dreieck beim Schwedenplatz verirrt hat, der sollte hier unbedingt reinschauen. In der Wohlfühlbar, wie sie sich nennt, wird mit viel Liebe zum Detail gearbeitet. Hier findet man innovative Cocktailvariationen und Modern-Cuisine-Gerichte. Tipp: An warmen Tagen kann man im Gastgarten Platz nehmen.
Meinz
Adresse: Seitenstettengasse 5, 1010 Wien
Telefon: +43 660 388 33 33
Website: Meinz
6. Lamée Rooftop Bar
Terrasse Lamée Rooftop Bar – Hotel Topazz Lamee ©LENIKUS
Wohl eine der exklusivsten Adressen, um sich seinen Afterwork-Cocktail zu genehmigen. Mit Blick auf den Stephansdom, den Sonnenschirmen in Palm-Wedel-Optik und farbenfrohen Stühlen und Tischen ein Hotspot in Wien. Hier sollte man unbedingt reservieren, wenn man einen der heißbegehrten Plätze ergattern möchte.
Lamée Rooftop
Adresse: Rotenturmstraße 15, 1010 Wien
Telefon: +43 1 532 22 50
Website: Lamée Bar
7. Lobo y Luna
Im Lobo y Luna gibt es spanischen Flair. ©Lobo y Luna
Wer es lieber stärker mag, der kann hier erlesene Tropfen aus Spaniens Top Regionen verkosten. Eine breite Auswahl an spanischen Sherrys verwöhnt Kenner genauso, wie es die ausgezeichneten österreichischen Destillate tun. Der spanische Flair hört glücklicherweise nicht bei den Drinks auf, die Einrichtung und die Gerichte sind ebenso davon geprägt. Salud.
Lobo y Luna
Adresse: Mondscheingasse 2, 1070 Wien
Telefon: +43 1 944 99 66
Website: Lobo y Luna
8. Lvdwig Bar
Barkeeperin Isabella Lombardo © LVDWIG / Colin Cyrus
Elegant, intim, audiophil, so präsentiert sich die Lvdwig Bar im Hotel Beethoven Wien. Der schicke Retro-Look stammt von dem renommierten Wiener Architekten, Gregor Eichinger. Die Gründerfamilie Ludwig lässt in Hotel und Bar ihren Faible für gute Cocktails, Kultur und Gastfreundschaft einfließen. Und das alles im kulinarischen Herzen Wiens zwischen Secession und Naschmarkt.
Lvdwig Bar
Adresse: Papagenogasse 6, 1060 Wien
Telefon: +43 1 587 44 82
Website: Lvdwig Bar
9. Pho Saigon
Asiatisch angehauchte Cocktails ©Pho Saigon
Hier gibt es nicht nur ausgezeichnet gute vietnamesische Speisen, sondern auch coole Cocktailvariationen. Aufgepeppt mit asiatischen Klassikern wie Matcha, Zitronengras, Jasmin und Kalamansi. Hier sollte man also Durst und Hunger mitnehmen.
Pho Saigon
Adresse: Hegelgasse 17,1010 Wien
Telefon: +43 1 5121184
Website: Pho Saigon
10. Quartier
Genussreisen in Wien erleben. ©Quartier Wein & Genuss
Hier trifft Wein auf Genuss. Die Karte bietet eine exquisite Auswahl an offenen Weinen, allerlei Spritzer-Variationen und Longdrinks – gerührt, nicht geschüttelt, und im stilvollen Riedel O-Glas serviert. Verköstigt wird man mit regionalen Jausen-Kreationen.
Quartier Wein & Genuss
Adresse: Wiedner Gürtel 12 – 1040 Wien
Telefon: +43 664 400 48 05
Website: Quartier Wein & Genuss
11. Stöckl im Park
Perfekt für einen Ausflug ins Grüne. ©Stöckl im Park
Ein Paradies für Naturliebhaber und Feinschmecker. Klassische Wiener Küche stillt den Hunger, selbstgebrautes Bier und exklusives Signature Drinks löschen den Durst. Geht auch kombiniert in einem Bier Mojito. Im Schwarzenberggarten neben dem Schloss Belvedere kann man sein Wochenende jedenfalls genießen.
Stöckl im Park
Adresse: Prinz-Eugen-Straße 25, 1030 Wien
Telefon: +43 1 796 50 50
Website: Stöckl im Park
12. The Chapel
Der Eingang in die Chapel ist streng geheim © Facebook, The Chapel
Die Bar findet nur, wer sie sucht. Durch eine versteckte Tür, die als Bilderrahmen getarnt ist, kommt man vom Restaurant Mozart’s zuerst in einen Beichtstuhl und dann erst an die Bar. Glücklicherweise muss man hier nicht seine Sünden gestehen, sondern nur seine Cocktailwünsche. Zu empfehlen wären die 12 Apostel oder 10 Gebote.
The Chapel
Adresse: Haidmannsgasse 8, 1150 Wien
E-Mail: chapel@mozartsvienna.com
Website: The Chapel
13. The Unterdog Bar
Bunt geht’s zu im Underdog. ©Karin Bauer / art-fotografie.at
Die stylisch bunte Bar überzeugt mit ihren saisonalen Cocktails, die richtig ausgefallen werden können. Bei dem Drink Zuckerpuppe arbeitet der Barkeeper zum Beispiel mit Zuckerwatte. Dazu gibt es Nachos oder Hot Dogs mit Bio-Huhn oder veganer Seitanwurst. Tipp: Es gibt Rabatte für Studenten.
The Underdog
Adresse: Schlösselgasse 24 – 1080 Wien Wien
Telefon: +43 650 774 74 86
Website: The Underdog
14. Truth and Dare
Wer traut sich? ©Truth and Dare
Wer es wagt, hier einzutreten, wird mit ausgefallenen neuen Geschmäckern überrascht. Jede Woche gibt es einen Drink der Woche. Das Motto in dieser Bar: Dare to dare yourself. Also trau dich, dich etwas zu trauen. Die neue Cocktailbar in Wien im ersten Bezirk ist jedenfalls einen Besuch wert.
Truth and Dare
Adresse: Schönlaterngasse 4, 1010 Wien
E-Mail: drink@truthanddare.bar
Website: Truth and Dare
