Der Klassiker unter den Huth Lokalen ist bekannt für typische Wiener Küche. Traditionelle Gerichte mit modernem Twist ist der Stil, der sich für die Huth Gastwirtschaft bewährt hat. Für die Wiedereröffnung hat sich das Lokal etwas besonders Feines ausgedacht. Vor allem gebackene Speisen wie Cordon Bleus und Schnitzel stehen im Vordergrund.
Des Wieners liebste Speise ist Gebackenes. Deswegen feiert die Huth Gastwirtschaft in der Schellinggasse das Comeback des Cordon Bleus. Zum Zelebrieren gehört natürlich auch eine Deluxe Version. Das neue luxuriöse Cordon Bleus ist mit Fontina Käse und Prosciutto San Daniele gefüllt. Begleitet wird die gebackene Köstlichkeit von einem Spiegelei mit schwarzem Trüffel und Trüffel French Fries. Doch auch andere hervorragende Speisen wird es ab 15. Mai in der Huth Gastronomie geben. Aus Einflüssen verschiedenster Länder kreieren die Köche des Lokals eine abwechslungsreiche, der kulinarischen Vielfalt der „Kaiserstadt“ Wien entsprechende, Speisenvielfalt.
Stör Kaviar von Grüll
Um den Start der Gastronomieeröffnung angemessen zu feiern gibt es jetzt auch Stör Kaviar „Huth Edition“ von Walter Grüll auf der Karte. Im fünften Jahrhundert wurde Kaviar als „Kuchen der Freude“ bezeichnet, was könnte also besser zur Wiedereröffnung des Huth Betriebes passen? Auch die Spargelzeit kommt zur Auferstehung nach der Krise gerade recht! Spargel-Fans können sich über so einige neue Gerichte auf der abwechslungsreichen Karte freuen. Um ein perfektes Menü abzurunden darf natürlich ein schmackhaftes Dessert nicht fehlen! Die XXL-Cremeschnitte oder ein anderes Dessert bilden den perfekten Abschluss eines gelungenen Menüs! Das Team der Huth Gastwirtschaft ist voller Tatendrang, Sie bestmöglich kulinarisch zu verwöhnen und freut uns auf Ihren Besuch!
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