Dominik Köhler
Coca-Cola, Fanta oder Sprite sucht man im neuen Café Die 2 Lauser vergebens. Hier kommt zur Freude der Gäste Hausgemachtes in die Tassen und auf die Teller. Jürgen und Johann sei Dank.
Zwei Schritte! Mehr braucht es nicht, um sich im eben erst eröffneten Café Die 2 Lauser willkommen zu fühlen. Dafür sorgen die sympathischen Gastgeber Jürgen Pendl und Johann Rosenhammer, die sich in der Borschkegasse, im 9. Wiener Gemeindebezirk, nun einen kleinen Traum erfüllt haben. „Die Idee etwas gemeinsam zu machen ist im Urlaub entstanden. Zuerst sollte es aber ein kleiner eigener Shop werden, erst dann ein gemütliches Café. Letztendlich haben wir beides unter einem Dach, denn beinahe alle Produkte die wir anbieten, gibt es auch zum Mitnehmen“, erzählt Jürgen. Das Café Die 2 Lauser wurde am 11. Juli 2022 eröffnet und bringt Frohsinn und Farbe ins Grätzl. „Unsere Gäste sind begeistert und dankbar darüber, dass es uns jetzt hier gibt“, freut sich Jürgen über das Feedback der ersten zwei Tage.
Zwei Künstler starten in der Gastronomie durch
Das Betreiber-Paar ist mit der Branche bestens vertraut, denn beide sind in der Vergangenheit mit der Gastronomie in Berührung gekommen. Jürgen, der alte Lauser, wie er sich selbst bezeichnet, betrieb eine Weinbar am Brunnenmarkt, arbeitet bis heute als erfolgreicher TV-Moderator und genießt die Zeit mit seinen Gästen. Johann, der junge Lauser, hat die Tourismusschule besucht, jahrelang in diversen Hotels gearbeitet und ist bis heute als professioneller Sänger unterwegs. „Das Café ist unser gemeinsames Abenteuer. Ein Produkt unserer Selbst, das vom Namen bis zum Angebot genauso geworden ist, wie wir es wollten“, führt Jürgen aus. Von dem ehemaligen Café inklusive Plattenladen, das zuvor an dem Standort betrieben wurde, ist heute nichts mehr zu erkennen. „Wir haben alles neu gestaltet. Das gefällt uns und vor allem unseren Gästen“, so der Gastgeber weiter.
Im Café Die 2 Lauser wird auf Hausgemachtes gesetzt
Der Betrieb verfügt über acht Verabreichungsplätze im Gastraum und über sechs weitere im kleinen aber feinen Gastgarten, der dazu einlädt frischen Kaffee und allerlei Süßspeisen zu genießen. Die laufend wechselnde Tagestorte bringt Schwung ins Angebot, dazu gibt es natürlich Klassiker wie Apfelkuchen und Cheesecake, die immer auf der Karte stehen. Auf handelsübliche Limonaden wie Coca-Cola oder Fanta wird indes bewusst verzichtet, die sucht man im brandneuen Café nämlich vergebens. „Das passt einfach nicht zu uns, zumal es so gute hausgemachte Alternativen gibt“, erklärt Jürgen abschließend. Gastro.News gratuliert zur erfolgreichen Eröffnung und freut sich schon jetzt auf den nächsten Besuch bei den zwei Lausern.
Die 2 Lauser
Adresse: Borschkegasse, 1090 Wien
Telefon: 0650 2800400
Website: Instagram
