Nachdem, wie falstaff berichtete, im August das Ende von „Just Taste“ am Stubenring verkündet worden war, gibt es jetzt nun gute Nachrichten für alle WeinliebhaberInnen. Mit Michael Weiss, dem Inhaber und Geschäftsführer der Johann Weiss GmbH, wurde ein neuer Investor gefunden, der das Weinhandels-Start-up wieder auf die Beine bringen möchte. Als neuer Eigentümer des Unternehmens bringt er über 30 Jahre an Erfahrung im Bereich Logistik und Transport sowie e-Fulfilment ein und führt dem Weinhändler einen betriebswirtschaftlichen Professionalisierungsschub zu. „Just Taste“-Erfinder Oliver Sartena steht Weiss im Bezug auf Sortiment, Vertrieb und Markenentwicklung nach wie vor mit Rat und Tat zur Seite.
„Als Logistikexperte und Genussmensch hat es mich seit geraumer Zeit gereizt, in den Bereich Wein einzusteigen. Mit Olivers Expertenwissen in Sachen Weinhandel und meinem unternehmerischen Know-how bringen wir gemeinsam alle Bausteine mit, um dem grandiosen Konzept von Just Taste einen neuen Push zu geben und daraus on- und offline ein florierendes Unternehmen zu formen.“
, begründet Michael Weiss seine Investitionsentscheidung.
„Ich habe mir gut überlegt, was es braucht, damit ein Neustart von Just Taste gelingen kann. Michael sorgt als neuer Eigentümer für eine solide Basis, weil Just Taste mit einem Schlag Teil eines seit 30 Jahren erfolgreichen, professionellen und verlässlichen Unternehmens ist. Das bringt jene Sicherheit, die es jetzt braucht.“
, so Oliver Sartena.
„Weinprobieren statt Weinstudieren“
Getreu dem Motto „Weinprobieren statt Weinstudieren“ soll auch in Zukunft eine leichtfüßige, lustvolle und kompetente Art des Weinverkaufens im Fokus stehen. Aus diesem Grund wird man weiterhin in der Weinshop.Bar alle Weine probieren können, bevor man diese kauft – viele davon gratis. Das besondere an „Just Taste“ ist die Tatsache, dass über die Verkostung der eigene Geschmack entdeckt wird. Auf diese Weise spricht man neben langjährigen WeinliebhaberInnen auch eine Zielgruppe an, die sich mit Leichtigkeit, aber ohne Banalisierung gerne näher mit Wein beschäftigen will.
Ebenfalls wird ab dem 16. November der neudesignte Onlineshop just-taste.com eröffnet. Hier können dann nicht nur Weine in normaler Flaschengröße, sondern auch die beliebten „Tasting Packs“ bestellt werden. Mit diesen Probierpaketen hat „Just Taste“ das Online-Verkosten möglich gemacht: die „Tasting Packs“ gibt es künftig auch im Abo, mit dem Kunden monatlich ein Tasting Pack zum Gustieren nach Hause geliefert bekommen.
Das große Re-Opening wird vom 16. bis 18. November gefeiert. Ein Meet & Greet mit Winzern und viele Sonderaktionen laden zum Neuentdecken der Weinshop.Bar am Stubenring ein und lassen das Motto „Weinprobieren statt Weinstudieren“ hochleben.
Just Taste Weinshop.Bar
Stubenring 16, 1010 Wien
Öffnungszeiten: MO-SA, 10-21 Uhr