Lisi Brandlmaier
Das Miznon in Wien, das Ende 2015 eröffnet wurde, gibt seinen Standort in der Schulerstraße auf. Dies gab das Team um den israelischen Koch Eyal Shani auf der Website des Lokals bekannt. Der Grund für die Schließung sind steigende Mieten, die das Fortbestehen des beliebten Restaurants in der Wiener Innenstadt unmöglich machen.
Das Miznon, das ursprünglich 2011 in Tel Aviv eröffnet wurde und mittlerweile auch Filialen in Städten wie Paris, Singapur, Melbourne, New York und London hat, ist bekannt für seine gefüllten Pitas und den charakteristischen „verbrannten“ Karfiol. Die Schließung des Wiener Standorts markiert das Ende eines Kapitels für die lokale Gastronomieszene und lässt viele Fans der israelischen Küche enttäuscht zurück.
Kein Abschied für immer
Mit schwerem Herzen, aber voller Hoffnung müssen wir Euch hiermit darüber informieren, dass unser Miznon Wien an unserem derzeitigen Standort ab dem 1. Januar 2025 seine Türen schließen wird.
Doch es soll nicht für immer sein, denn man will an einem anderen Standort weitermachen. Zum Glück! Und wer in den Genuss von Eyal Shanis Küche kommen möchte, hat in Wien die Möglichkeit dem Schwester-Restaurant „Seven North“ einen Besuch abzustatten.
Aber es ist kein Abschied für immer. Wir sind bereits auf der Suche nach einem neuen Zuhause, wo wir mit Euch die Energie und Magie von Miznon weiterleben lassen können.
Auf der Homepage des Lokals folgt die ausführliche Erklärung :
„Liebe Wiener Freunde!
Mit schwerem Herzen, aber voller Hoffnung müssen wir Euch hiermit darüber informieren, dass unser Miznon Wien an unserem derzeitigen Standort ab dem 1. Januar 2025 seine Türen schließen wird.
Neun Jahre lang haben wir mit Euch unzählige Geschichten, Gerichte und Momente voller Freude geteilt – ihr, unsere einzigartige Community, wart das Herz unseres Miznon’s. Leider können wir aufgrund steigender Mietkosten an diesem Ort nicht weitermachen.
Aber es ist kein Abschied für immer. Wir sind bereits auf der Suche nach einem neuen Zuhause, wo wir mit Euch die Energie und Magie von Miznon weiterleben lassen können.
Und bis dahin? Keine Sorge! Wenn Euch die Lust auf mediterrane Köstlichkeiten packt, ist unser Schwester-Restaurant Seven North für Euch da, um eure Sehnsucht nach außergewöhnlichen Kreationen zu stillen.
An dieser Stelle möchten wir auch Danke sagen – für Eure Treue, Euer Lachen und all die Liebe, die ihr uns in den letzten Jahren geschenkt habt. Ohne euch wäre Miznon nicht was es ist.
Wir halten Euch am Laufenden und freuen uns jetzt schon darauf, Euch bald wieder mit offenen Armen (und köstlichen Pitas) zu empfangen.
Mit Liebe und voller Dankbarkeit
Euer Miznon Vienna Team“
