CRAFT BIER FEST WIEN 5. und 6. Mai 2017, Marx Halle – UPDATE

Mehr als 90 Brauereien

An den zahlreichen Ständen von Kreativbrauern und Importeuren können erstmals Biere von mehr als 90 Brauereien aus der ganzen Welt verkostet werden. Das Sortiment umfasst zahlreiche verschiedene Bierstile, von denen einige noch nie zuvor in Österreich zur Verkostung angeboten worden sind.

Gastland Tschechien

Eine weitere Premiere: Auf der zehnten Veranstaltung unter dem Titel CRAFT BIER FEST wird es auch ein Gastland geben. Mit der Tschechischen Republik haben die Veranstalter einen Partner gewinnen können, der nicht nur in Sachen Bierkonsum Europameister ist, sondern auch qualitativ in allen Bereichen der Braukunst im Spitzenfeld mitmischt. Am CRAFT BIER FEST wird das gesamte Spektrum mit Ausstellern vertreten sein – von großen, bekannten und weltweit erfolgreichen Brauereien wie Pilsner Urquell oder Velkopopovický Kozel über Microbreweries wie Raven oder Permon bis hin zu kreativen Wanderbrauern wie Létající Chroust aus Prag.

Das Büro des CzechTourism wird vor Ort Brauerei-Landkarten und interessante Reisedestinationen für Freunde der Bierkultur präsentieren. Zur Eröffnung des CRAFT BIER FESTS wird der tschechische Botschafter Jan Sechter am Freitag gemeinsam mit dem populären Braumeister Vaclav Berka aus Pilsen ein Holzfass mit unfiltriertem Prazdroj anschlagen.

Ein weiterer Höhepunkt: der Auftritt von Wild Creatures. Die Brauer aus der Grenzstadt Mikulov, die eigentlich für Weinbau bekannt ist, werden mit ausgesuchten limitierten Editionen ihrer im Weingarten spontan fermentierten Biere für kurze Zeit am CRAFT BIER FEST WIEN auftauchen. Mit ihren limitierten Mengen stehen sie am Samstag ab 17 Uhr neben der Bühne und werden mit einem Sour-Kirschbier und dem Tears of St. Laurent zwei Biere verkosten lassen, die gerade erst die Goldmedaille bei der Czech Beer Crown errungen haben.

Neue Brauereien aus dem Bierland Österreich

Sie haben noch nichts von 6 Beers oder einer Brauerei namens Drunken Unicorn gehört? Genauso wie die Brauküche 35 aus dem Weinviertel oder die Rodauner Biermanufaktur aus Wien stehen diese Kleinbrauer für die neue Bierkultur in Österreich. Sie alle und noch viel mehr, werden sich den kritischen Bierkonsumenten erstmals persönlich am CRAFT BIER FEST stellen – nirgendwo sonst hat der Bierfreund die Möglichkeit, mit so vielen Brauern direkt zu sprechen. Und umgekehrt bekommen die Brauer genau hier das Feedback, dass sie in ihrem Kreativsortiment bestärken kann. Im speziell designten Verkostungsglas von Ritzenhoff, das jeder Gast am Eingang erhält, lassen sich die Biere ideal verkosten.

Kulinarische Begleitung und Spirituosen

Bier gilt als idealer Speisebegleiter. Die Vielfalt der neuen Kreativbiere, die durch Aromahopfen oder Fassreifung völlig neue Geschmackserlebnisse bringen, fordern natürlich auch die entsprechende kulinarische Begleitung. Dafür haben die Veranstalter aus dem Reigen der Streetfood-Szene die passendsten Vertreter ausgewählt. An acht Trucks und Ständen werden die Besucher mit Burgern, Gourmet-Hotdogs, kreativen Eintöpfen oder original Pommes nach belgischer Art verwöhnt.

Mit der Cocktailbar Timo’s Living Room hat Alfred Greiner neben seinem Bier-Pub Känguruh nun ein zweites Standbein. Die extra kreierten Bier-Cocktails wird er im Rahmen einer American Bar erstmals am CRAFT BIER FEST WIEN präsentieren. Ein idealer Abschluss für einen kulinarischen Festivaltag
für Genießer.

1515 Craft Bier Magazin

Rechtzeitig zum CRAFT BIER FEST WIEN erscheint auch das neue 1515 Craft Bier Magazin. Parallel zum Fest hat es einen Schwerpunkt zum Bierland Tschechien in all seinen Facetten. Dazu gibt es interessante Artikel über die Bierregion Mühlviertel, ausgewählte Bierbrände und einen Biertrip nach Südafrika. Und wenn Sie neugierig sind, mit wem Rick Astley sein erstes Bier, das Astley’s Northern Hop gebraut hat, holen sie sich das Magazin auf einem der großen Bierevents oder in einem der ausgesuchten Biershops in Österreich und Süddeutschland.

CRAFT BIER FEST WIEN

5. und 6. Mai 2017
jeweils von 15 bis 23 Uhr

Marx Halle
Karl-Farkas-Gasse 19
1030 Wien

Alle Infos zum Fest unter http://www.craftbierfest.at