Gastro News
In der Steakerei im Achten tut sich so manches.
Stillstand bringt niemanden weiter, deshalb wird die Sommerzeit im beef & glory
nicht nur genutzt, um eine neue Speisekarte zu präsentieren, an einer TV-Show
teilzunehmen, zu modernisieren, uvm. – Nein, es wird auch fleißig erweitert.
Ein Schanigarten zum Genießen und Verweilen
Die neue Sommerkarte von beef & glory trumpft mit allerhand Köstlichkeiten auf da findet sich garantiert für jeden Geschmack ein Schmankerl. Freuen dürfen
sich die Gäste schon auf die neue Sommerkarte, die am Montag, 19. Juni
präsentiert wurde und wartet darauf verkostet zu werden. Es schadet auf jeden
Fall nicht, wenn man einen gesegneten Appetit mitbringt.
Trüffel Ravioli, Pastrami mit Salzgurke, Oktopus mit Daikon-Rettich und Côte de
boeuf vom Zotter aus der Steiermark sind nur ein kleiner Auszug aus dem
kulinarischen Buch vom Steakhouse in der Josefstadt.
Ab ins Fernsehen
Mein Lokal, dein Lokal (kurz MLDL) ist seit 2013 auf Kabel eins eine ausgestrahlte
Doku-Soap. Dabei treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt
gegeneinander an – im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Wo
der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet,
wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre,
Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das
Gesamtkonzept! Begleitet werden die Teilnehmer von Fernsehkoch Mike Süsser.
Das beef & glory wurde bereits in den vergangenen Jahren mehrfach von der
Produktionsfirma gefragt, ob sie daran teilnehmen möchten, haben dieses Angebot aber immer ausgeschlagen. Nun ist es an der Zeit „JA“ zu sagen. Hat sich das Warten gelohnt? Bilden Sie sich selbst ein Urteil!
Wir dürfen Teil der Sendung „Mein Lokal, Dein Lokal“ sein
von 10. bis 14. Juli werktags ab 17:55
auf Kabel Eins, „Mein Lokal, Dein Lokal“!
Schalten Sie ein und erleben das beef & glory hinter den Kulissen.
Kein Stillstand im beef & glory
Renovierungsarbeiten werden getätigt, Mitarbeiterräume geschaffen, sowie die
private Dining Area werden vergrößert. Man darf also gespannt sein. Private
Feiern, Firmenfeiern und/oder Geschäftsessen können dann im neuen DiningRoom ab Herbst abgehalten werden. Selbst die Mitarbeiter kommen hier nicht zu kurz und dürfen sich über einen größeren, modernisierten Mitarbeiter-Umkleideraum freuen.
Sie haben Lust sich vor Ort zu überzeugen und unsere Sommerkarte zu verkosten?
Sie sind nur eine Reservierung von einem kulinarischen Abend entfernt.
Weitere kulinarische Highlights wie den aktuellen Sunday– oder Steak Brunch, solltet ihr euch ebenfalls nicht entgehen lassen!
beef & glory
Florianigasse 35
1080 Wien
01 9974155
