Dominik Köhler
Das Bastei Beisl in der Stubenbastei ist Kult. Nach mehrwöchigem Umbau erstrahlt der Wiener Traditionsbetrieb in neuem Glanz. Das Ergebnis ist ganz schick geworden.
Zeitgemäß sollte es werden. Aber ohne dabei den bekannten Charme und das Wiener Flair zu verlieren. Nun ist das Bastei Beisl zurück und präsentiert sich den Besucherinnen und Besuchern frisch und einladend wie eh und je. Bloß ein bisschen schicker. Was gleich zu Beginn auffällt, die Offenheit des Raumes, denn die Wandbögen als Trennelemente wurden entfernt und eine einheitliche Deckenhöhe eingezogen.
Moderner Flair im Bastei Beisl
Dunkle Eiche im Fischgrät-Muster kombiniert mit Strukturfliesen, angelehnt an die Keramik wie man sie traditionell aus Wiener Zinshäusern kennt, schmücken den Boden. Die Bar in Rost-Orange Tönen verfliest, fügt sich charmant in das Gesamtbild ein und versprüht gleichzeitig modernen Flair. Bilder, die die Familiengeschichte der Scheiflingers erzählen, sowie Fotografien im Sepia-Look, die das alte Wien zeigen, zieren die Wände. Sanftes Salbeigrün und beige Nuancen in den Textilien sowie die Verwendung von Massivholz bei Tischen und Bänken charakterisieren die traditionellen und bodenständigen Werte des Wiener Lokals.
Feedback der Gäste
Die Stammgäste des Hauses durften sich bereits ein Bild machen vom „neuen“ Bastei Beisl und sind begeistert. „Heller, freundlicher, frischer wirkt es.“, lauten die Stimmen. Vieles ist neu in der Stubenbastei 10. Was jedoch auf jeden Fall unverändert geblieben ist, sind die Köstlichkeiten der gutbürgerlichen Küche.
Bastei-Beisl
Adresse: Stubenbastei 10, 1010 Wien
Telefon: 01 5124319
Website: https://www.basteibeisl.at/
Optisch ebenfalls eine Augenweide ist das erst kürzlich eröffnete Restaurant Augenweide am Wiener Donaukanal. Alle Informationen dazu lesen Sie HIER!
