Köche auf die Liste
Von Peter Dobcak
Es ist schon bemerkenswert mit welcher Heftigkeit die Regierung ob ihrer…
Artikel von Michaela Reisel
Restaurant Neueröffnungen Wien
Spitzenkoch Fabian Günzel eröffnet erstes eigenes Restaurant [aend] – „Man muss bereit sein, über die Schmerzgrenze zu gehen.“
„Irgendwann bist du der Mensch, der sich selbstständig macht oder bis zur Rente anderen Leuten…
Grinzinger Versuchungen
Wie könnte man besser ins neue Jahr starten als mit einem Essen bei einem der größten Köche, die…
Brau Union beteiligt sich an Ammersin
Die Holdinggesellschaft Brau Union AG wird sich – vorbehaltlich der Genehmigung durch die…
Ex-Amador-Chefkoch Sören Herzig verlässt Aï – das ist nun in Planung
Wie jüngst bekannt wurde, verlässt Sören Herzig, ehemals Küchenchef bei Juan Amador, nach nur wenigen…
EDVARD Gourmet Festival im Palais Hansen Kempinski
Sechs Spitzenköche und sieben Michelin Sterne. Zu einem Abend ganz im Zeichen feinster Kulinarik lädt das…
Bürokratiedschungel – holt mich hier raus!
Von Peter Dobcak
Der kreative Ansatz mich mit Tropenhelm und Warnschild inmitten von Grünpflanzen…
Der Countdown für die Wiener Restaurantwoche der Rekorde läuft!
Die letzten zwei Tage der Anmeldungen unserer Teilnehmerrestaurants laufen. Bis Dienstag werden die letzten…
Ein Stück Wien für die Welt und die Welt des Kaffees zu Besuch in Wien – ein Interview
Günter Stölner
Kaffeegenuss in Österreich, speziell in Wien, ist unglaublich vielfältig. Tradition alleine…
