Restaurant Tempel: Das Aus nach 30 Jahren
Das Hauben-Restaurant Tempel in der Praterstraße 56 gilt als Fixstern der Wiener Gastro-Szene. Seit 1989…
Artikel von Marko Locatin
Ein Tag: In der Bäckerstraße
Wo gibt’s das beste Baguette? Wo bekommt man das beste Schnitzel? Wo gibt es den besten…
Locatin Trifft: Silvio Nickol
2 Michelin-Sterne, 4 Hauben bei Gault Millau, 98 A la Carte-Punkte, 99 Falstaff-Punkte. Seit 2011 führt…
Restaurant Neueröffnungen Wien
Neueröffnung der Woche: Albert
Mario Bernatovic hat’s schon wieder getan: kürzlich eröffnete der Koch- und Gastronomie-Profi sein…
Ein Tag am: Rochusmarkt
Jeder Markt ist eine eigene kleine Welt, in der unterschiedliche Länder und Kulturen auf engem Raum…
Restaurant Neueröffnungen Wien
Neueröffnung der Woche: Mochi Kikko Bā
Seit 2. Juli bespielt das Mochi-Team um Eduard Diamant und Tobi Müller ein Pop-Up-Lokal in der…
Rauchverbot: Wir machen „Schwarz-Weiss Politik“
Nun ist es also soweit. Am 2. Juli 2019 hat der Nationalrat das generelle Rauchverbot in der Gastronomie…
10 Jahre Dots: Der talentierte Mr. Ho
Gastro News Wien-Chefredakteur Marko Locatin sprach mit Martin Ho über 10 Jahre Dots in Döbling, das…
Das Schick-Rezept des Monats: Trio von der Marille
Wie wäre es mit einem sommerlichen Dessert-Rezept aus dem ältesten Hotel Wiens? Die Wiener Dessert- und…
